Q&A

از زمان شروع روزه‌داری متناوب، شب‌ها دستپاچه‌هایم شدیدا درد می‌کند. آیا این مشکل الکترولیت است؟

مقالات روزه‌داری متناوب

از زمان شروع روزه‌داری متناوب، شب‌ها دستپاچه‌هایم شدیدا درد می‌کند. آیا این مشکل الکترولیت است؟

بله — تقریبا قطعی. درد شدید دستپاچه در شب‌های ابتدایی روزه‌داری متناوب یکی از شکایات رایج‌ترین افراد در هفته‌های اول است، و علت تقریبا همیشه یکسان است: کمبود منیزیم و پتاسیم.

اینجا دلیل آن و راه حل آن را بخوانید.

پاسخ کوتاه

وقتی انسولین در دوران روزه‌داری متناوب کاهش می‌یابد، کلیه‌های شما شروع به دفع مواد معدنی می‌کنند — به‌ویژه سدیم، پتاسیم و منیزیم. این اساسا خوب است (بخشی از طریقی است که روزه‌داری فشار خون و التهاب را کاهش می‌دهد)، اما می‌تواند عضلات شما را ضعیف کند. کمبود منیزیم و پتاسیم مستقیما باعث تشنج عضلات می‌شود، و معمولا دستپاچه‌ها اول احساس آن می‌کنند.

چرا روزه‌داری متناوب باعث کمبود الکترولیت می‌شود

بیشتر مردم متوجه نیستند که تعادل الکترولیت چقدر به انسولین مرتبط است. وقتی انسولین مزمن بالا باشد — از رژیم غذایی سرشار از قند و کربوهیدرات‌های فرآوری‌شده — کلیه‌ها سدیم، پتاسیم و منیزیم را در سطح بالاتری نگاه می‌دارند. این یکی از عوارض پنهان رژیم غذایی امروزی است.

وقتی شروع به روزه‌داری می‌کنید و انسولین کاهش می‌یابد، کلیه‌های شما جهت را تغییر می‌دهند. آن‌ها این مواد معدنی را با سرعت بیشتری دفع می‌کنند. این دوره تطبیق است. معمولا دو تا چهار هفته طول می‌کشد تا بدن شما دوباره تنظیم شود.

در این انتقال، عضلات شما ممکن است منیزیم یا پتاسیم کافی برای کارکرد طبیعی نداشته باشند — خصوصا شب‌ها، وقتی بدن شما در حالت ترمیم است. نتیجه آن تشنج‌های ناگهانی و تیز در دستپاچه است که شما را از خواب بیدار می‌کند.

چگونه آن را حل کنید

منیزیم اول. کمبود منیزیم رایج‌ترین علت مستقیم تشنج عضلات است. یک مکمل منیزیم قبل از خواب بگیرید — منیزیم گلایسینات یا منیزیم سیترات فرم‌های خوب‌جذبی هستند. بسیاری از مردم گزارش می‌دهند که تشنج‌ها در یک تا دو شب بعد از شروع این کار ناپدید می‌شوند.

پتاسیم از مواد غذایی. آووکادو ساده‌ترین مادغذایی پر از پتاسیم است که می‌توانید در پنجره غذایی خود مصرف کنید. نیم آووکادو حدود ۵۰۰ میلی‌گرم پتاسیم دارد. سبزی‌های برگ‌دار (اسفناج، کالین)، ماهی‌تن و گوشت قرمز نیز مقادیر قابل‌توجهی فراهم می‌کنند.

نمک در آب شما. کاهش سدیم باعث تعدادی از کمبودهای متوالی مواد معدنی دیگر می‌شود. اضافه کردن یک چیز کم نمک دریایی یا نمک هیمالیایی به آب شما در دوران روزه‌داری متناوب به تعادل الکترولیت کمک می‌کند. این اگر به شما گفته شده باشد نمک را کاهش دهید، متناقض به نظر می‌رسد، اما روزه‌داری قبلا طبیعی‌طور نگهداری سدیم را کاهش می‌دهد — یک مقدار کم نمک کیفیت‌مند در آب واقعا مفید است.

نوشیدنی‌های الکترولیت. اگر منابع غذایی و مکمل‌ها به‌سرعت کافی به مقصد نرسند، یک پودر الکترولیت بدون قند (اجزاء را بررسی کنید — بدون قند، مالتوددکسترین یا رنگ مصنوعی) اضافه‌شده به آب می‌تواند کمک کند.

کار نکنید

روزه‌داری را متوقف نکنید به دلیل تشنج. این یک مشکل حل‌شدنی است. ترک روزه‌داری برای حل تشنج مثل این است که تمرین را رها کنید چون بند کفش‌تان باز بود — مشکل اساسی به آسانی حل‌شدنی است.

فوری به نوشیدنی‌های ورزشی مثل گاتوراد دست نزنید. این‌ها سرشار از قند هستند و روزه‌داری را شکست می‌دهند. پودرهای الکترولیت بدون قند (مثل LMNT یا مشابه) گزینه سازگار با روزه‌داری‌اند.

می‌خواهید بیشتر بدانید؟

مقاله کامل ما را بخوانید: الکترولیت و روزه‌داری متناوب

پیشنهاد کتاب

برای راهنمای کامل روزه‌داری، Intermittent Fasting in Practice را از Amazon بگیرید → amazon.com/dp/B0G2HLB54H. کتاب را بخریدو ۳ ماه رایگان در برنامه روزه‌داری ما را در https://www.fastinginpractice.com/redeem بگیرید

این مقاله تنها برای اطلاع‌رسانی است و توصیه‌های پزشکی نیست. همیشه قبل از شروع هر پروتکل روزه‌داری با یک متخصص درمان معتبر مشورت کنید، به‌خصوص اگر یک شرایط سلامتی موجود دارید.