Post przerywany a kamienie nerkowe: czy bezpieczne jest poszczenie?

Post przerywany a kamienie nerkowe: czy bezpieczne jest poszczenie?

Post przerywany może być bezpieczny dla większości osób z kamieniami nerkowymi, ale wymaga szczególnej uwagi na nawodnienie i nawyki żywieniowe. Największym ryzykiem nie jest sam post — to zbyt długi okres bez odpowiedniej ilości płynów. Przy właściwym podejściu wiele osób z historią kamieni nerkowych poszcze pomyślnie i może nawet zmniejszyć ryzyko ich nawrotu.

Dlaczego to ważne

Kamienie nerkowe dotyczą około 11% mężczyzn i 6% kobiet w ciągu ich życia, a wskaźniki nawrotu są wysokie — około 50% osób, które raz utworzą kamień, utworzy go ponownie w ciągu dziesięciu lat. Jeśli usłyszałeś, że masz kamienie nerkowe lub wydaliliśmy już jeden wcześniej, słusznie pytasz, czy post przerywany jest dla ciebie bezpieczny. Odpowiedź nie jest prosta: zależy od rodzaju tworzonych kamieni, od tego, jak strukturujesz okno żywieniowe, i ile pijesz wody.

Nauka: jak post wpływa na ryzyko kamieni nerkowych

Kamienie nerkowe tworzą się, gdy określone minerały — najczęściej szczawian wapnia, kwas moczowy lub fosoran wapnia — stają się zbyt skoncentrowane w moczu i krystalizują. Kilka czynników na to wpływa, a post przerywany wchodzi w interakcję z każdym z nich na różne sposoby.

Nawodnienie i stężenie moczu. Podczas okna postu wiele osób naturalnie pije mniej płynów, szczególnie jeśli są zajęte lub po prostu zapominają. Zmniejszony pobór płynów stęża mocz, co jest najważniejszym czynnikiem sprzyjającym tworzeniu się kamieni. To jest główne ryzyko związane z postem przerywanym dla osób podatnych na kamienie — nie sam post, ale zmniejszone picie, które go zwykle towarzyszy.

Kamienie z kwasu moczowego a post. Przedłużony post lub bardzo niska kaloryczność mogą podnieść poziom kwasu moczowego we krwi. Dla osób tworzących kamienie z kwasu moczowego (mniejszość osób z kamieniami, ale znacząca), prolongowany post lub agresywne ograniczenie kalorii może nieznacznie zwiększyć ryzyko. Standardowy post 16:8 zwykle nie podnosi kwasu moczowego na tyle, aby spowodować problemy, ale dłuższe protokoły postu wymagają ostrożności.

Szczawian wapnia i czas posiłków. Najczęstszy rodzaj kamienia nerkowego — szczawian wapnia — jest silnie uzależniony od tego, co jesz, nie tylko od tego, kiedy jesz. Duże ilości pokarmów bogatych w szczawian (szpinak, orzechy, czekolada, herbata) spożywane podczas okna żywieniowego mogą zwiększyć wydalanie szczawianów. Jeśli ładujesz dużą ilość żywności bogatej w szczawian w wąskie okno żywieniowe, twoje ryzyko może być wyższe niż gdybyś rozprowadzil te same pokarmy w ciągu całego dnia.

Potencjalne korzyści postu dla kamieni nerkowych. Z drugiej strony, post przerywany wspomaga utratę wagi, a otyłość jest niezależnym czynnikiem ryzyka dla kamieni nerkowych — szczególnie kamieni z kwasu moczowego. Strata wagi dzięki postowi może zatem zmniejszyć długoterminowe ryzyko kamieni. Post również ma tendencję do obniżania poziomów insuliny, co obniża wydalanie kwasu moczowego — potencjalna korzyść dla osób tworzących kamienie z kwasu moczowego.

Co mówią badania. Badania specyficznie dotyczące postu przerywanego i kamieni nerkowych są ograniczone. Większość tego, co wiemy, pochodzi z badań nad nawodnieniem, składem diety i zdrowiem metabolicznym u osób podatnych na kamienie. Ogólny konsensus medyczny mówi, że post nie jest przeciwwskazany dla pacjentów z kamieniami nerkowymi, pod warunkiem że utrzymują odpowiednie nawodnienie zarówno podczas okna postu, jak i okna żywieniowego.

Praktyczne porady dotyczące bezpiecznego postu przy kamieniach nerkowych

Pij wodę konsekwentnie przez całe okno postu. Zwykła woda jest najskuteczniejszą bekend interwencją do zapobiegania kamieniom nerkowym. Dążyć do co najmniej 2 do 2,5 litra całkowitego spożycia płynów dziennie. Nie pozwól, aby okno postu stało się wymówką, aby spędzić godziny bez picia. Ustaw przypomnienia, jeśli to konieczne.

Wybierz umiarkowany protokół postu. Podejście 16:8 — 16 godzin postu, 8 godzin żywieniowych — jest najczęściej używane i najlepiej zbadane. Jest to ogólnie bezpieczne dla osób podatnych na kamienie. Przedłużony post na 24 godziny lub dłużej zwiększa ryzyko odwodnienia i może podnieść poziomy kwasu moczowego; jeśli masz historię kamieni z kwasu moczowego, najpierw omów dłuższe protokoły z lekarzem.

Rozprowadź pokarmami bogate w szczawian w ciągu okna żywieniowego. Zamiast jeść dużą sałatkę ze szpinakiem, garść migdałów i ciemną czekoladę za jednym zamachem, rozprowadź je w swoich posiłkach. Łączenie pokarmów bogatych w wapń (mleczne produkty, wzbogacone mleka roślinne) z pokarmami bogatymi w szczawian pomaga wiązać szczawian w jelitach i zmniejsza ile trafia do nerek.

Ogranicz sól podczas okna żywieniowego. Wysokie spożycie sodu zwiększa wydalanie wapnia w moczu, co zwiększa ryzyko kamieni. Przetworzone pokarmy spożywane podczas krótkiego okna żywieniowego mogą szybko podnieść spożycie sodu bardzo wysoko.

Unikaj słodkich napojów, nawet podczas okien żywieniowych. Fruktoza podnosi kwas moczowy i zwiększa ryzyko kamieni. Napoje słodzone cukrem są związane z wyższym występowaniem kamieni nerkowych niezależnie od statusu postu.

Porozmawiaj z urologiem lub nefrologiem. Jeśli masz aktywne kamienie, nawracające kamienie lub zostałeś objęty specjalną dietą medyczną (niska w szczawian, niska w puryny, diuretyki tiazydowe), omów każdy plan postu z lekarzem przed rozpoczęciem. Rodzaj twojego kamienia ma znaczenie, a specjalista może ci powiedzieć konkretnie, jakie modyfikacje diety cię dotyczą.

Gotów się dowiedzieć więcej?

Aby zapoznać się z pełnym przewodnikiem postu przerywanego, zdobądź Intermittent Fasting in Practice na Amazon — i wykorzystaj 3 miesiące bezpłatnie w naszej aplikacji do postu na stronie fastinginpractice.com/redeem

Często zadawane pytania

Czy odwodnienie podczas postu może spowodować kamienie nerkowe?

Tak — odwodnienie jest najważniejszym czynnikiem ryzyka tworzenia się kamieni nerkowych, i jest głównym obowiązkowym aspektem podczas postu. Jeśli poszczęsz przez 16 godzin bez picia wystarczającej ilości wody, twój mocz staje się bardziej skoncentrowany, co ułatwia minerałom krystalizację w kamienie. Rozwiązanie jest proste: pamiętaj o piciu zwykłej wody przez całe okno postu, nie tylko podczas posiłków.

Czy post przerywany podnosi poziom kwasu moczowego?

Post może nieznacznie podnieść poziom kwasu moczowego, szczególnie podczas przedłużonych postów na 24 godziny lub dłużej. Dla osób tworzących kamienie z kwasu moczowego warte jest to monitorowania. Standardowy post 16:8 jest mało prawdopodobny, aby spowodować klinicznie znaczący wzrost kwasu moczowego dla większości osób, ale jeśli masz dnazywnę lub historię kamieni z kwasu moczowego, omów dłuższe protokoły postu z lekarzem.

Czy post 16:8 jest bezpieczny, jeśli wcześniej miałem kamienie nerkowe?

Dla większości osób z historią szczawianu wapnia — najczęstszym typem — post 16:8 jest uważany za bezpieczny, o ile pijesz odpowiednią ilość wody przez cały dzień i utrzymujesz zbilansowaną dietę. Kluczem jest nie pozwolenie, aby twoje okno postu stało się okresem znacznego odwodnienia.

Co powinienem pić podczas okna postu, jeśli mam kamienie nerkowe?

Zwykła woda jest najlepszym wyborem i najbardziej ochronnym przed tworzeniem się kamieni. Woda z cytryną (świeży sok cytrynowy w wodzie) jest często rekomendowana przez urologów, ponieważ cytrynian w soku cytrynowym hamuje tworzenie się kamieni. Unikaj napojów zawierających kofeinę w dużych ilościach — umiarkowane spożycie kawy jest związane ze zmniejszonym ryzykiem kamieni, ale nadmierna kawa może przyczynić się do odwodnienia u niektórych osób.