Post Naprzemienny Zmniejsza Stres Oksydacyjny i Zapalenie: Co Pokazuje Badanie Naukowe

Post Naprzemienny Zmniejsza Stres Oksydacyjny i Zapalenie: Co Pokazuje Badanie Naukowe

Zastrzeżenie medyczne: Artykuł podsumowuje opublikowane badania naukowe wyłącznie w celach informacyjnych. Nie stanowi porady medycznej i nie zastępuje wskazówek wykwalifikowanego specjalisty. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek protokołu postu, szczególnie jeśli masz istniejące problemy zdrowotne lub zażywasz leki.

Badanie w Pigułce

Co Badania Dotyczyło

Naukowcy chcieli sprawdzić, czy specyficzna forma postu przerywanego — post naprzemienny z bardzo niskim spożyciem kalorii na dni postu i normalnym jedzeniem na pozostałe dni — może zmniejszyć markery stresu oksydacyjnego i zapalenia u ludzi. W momencie publikacji tego artykułu, kwestia ta została szeroko zbadana na zwierzętach, ale prawie nigdy na ludziach. To badanie, przeprowadzone na przecięciu zagadnień postu i medycyny oddechowej, testowało post naprzemienny w osobach z nadwagą, które miały umiarkowaną astmę. Naukowcy zaproponowali hipotezę, że jeśli post może zmniejszyć stres oksydacyjny i zapalenie, to obserwowalne powinny być też polepszenia w funkcji dróg oddechowych.

Powiązanie między zapaleniem a postem okazało się ważnym obszarem badań, ale to badanie pilotażowe z 2007 roku było jednym z pierwszych, które bezpośrednio mierzyło biomarkery stresu oksydacyjnego podczas protokołu postu przerywanego u ludzi.

Kto Uczestniczył w Badaniu

Profil uczestników: Osoby z nadwagą (średni BMI ~34 kg/m²) z potwierdzoną przez lekarza umiarkowaną astmą. Zarówno mężczyźni, jak i kobiety brali udział w badaniu. Wszyscy uczestniczy byli stabilni na swoich istniejących schematach leczenia astmy przed włączeniem do badania.

Jak protokół postu naprzemienny działał w tym badaniu: W dni ograniczenia uczestnicy spożywali około 20% oszacowanego dziennego zapotrzebowania kalorycznego — około 400–500 kcal — osiągane poprzez niskokaloryczne substytuty posiłków i małe ilości normalnego jedzenia. W dni jedzenia (dni naprzemienne) uczestnicy jedli bez ograniczeń. Ten schemat stworzył wymienny wzór, w którym organizm doświadczał deficytu kalorii jednego dnia i normalnego jedzenia następnego, co przybliżało wiele metabolicznych korzyści rozszerzonego postu dobowego, jednocześnie umożliwiając regeneracyjne jedzenie co drugi dzień.

Co Odkryli Badacze

Masa Ciała i Skład Masy

Konsekwentne zmniejszenie masy ciała w ciągu 8 tygodni potwierdziło, że protokół powodował znaczący deficyt kaloryczny w czasie, nawet przy normalnym jedzeniu w dni posiłków.

Markery Stresu Oksydacyjnego

Co To Oznacza dla Ciebie, Jeśli Postujesz

• Stres oksydacyjny mierzalnie spada. Nawet skromny 8-tygodniowy protokół postu naprzemienny z dniami bardzo niskiego spożycia kalorii spowodował znaczące zmniejszenie izoprostanu w moczu — zwalidowanego markera uszkodzenia wolnymi rodnikami. To jest wśród najwcześniejszych dowodów u ludzi, że korzyści przeciwzapalne postu przerywanego nie są teoretyczne.
• Nie musisz poszczić każdego dnia, aby uzyskać rezultaty. Schemat naprzemienny — bardzo mało jedz jeden dzień, jedz normalnie następnego — spowodował te korzyści bez codziennego ograniczenia. To jest przydatne dla osób, które trudno utrzymują codzienne okna postu.
• Markery zapalenia spadają równolegle. Zmniejszenie TNF-α równoczesnie ze zmniejszeniem stresu oksydacyjnego sugeruje systemową zmianę przeciwzapalną, a nie tylko zmianę pojedynczej ścieżki. To ma implikacje poza astmą: TNF-α jest podwyższony w zespole metabolicznym, chorobach sercowo-naczyniowych i schorzeniach autoimmunologicznych.
• BDNF wzrasta podczas postu. Korzyści dla mózgu udokumentowane w tym badaniu — rosnący BDNF — są wśród powodów, dla których wiele osób zgłasza poprawioną koncentrację, nastrój i jasność umysłu podczas przedłużonych okresów postu.
• Mięśnie są chronione. Masa beztłuszczowa była utrzymywana przez cały czas, co bezpośrednio kwestionuje powszechny pogląd, że ograniczenie jedzenia prowadzi do rozkładu mięśni. Odpowiednia ilość białka w dni jedzenia wydaje się wystarczająca do ochrony masy mięśniowej, nawet gdy dni postu mają bardzo niskie spożycie kalorii.

Ograniczenia Badania

• Bardzo mała próba (N=10). To badanie pilotażowe — ustalenia są hipotezą generującą, a nie ostatecznym dowodem. Potrzebne jest większe randomizowane badanie kontrolne, aby potwierdzić te wyniki.
• Brak odrębnej grupy kontrolnej. Bez dopasowanej grupy kontrolnej jedzenia normalnie, nie można całkowicie wykluczyć innych zmiennych (zmiany sezonowe, inne czynniki stylu życia), które mogły przyczynić się do ulepszeń.
• Krótki czas trwania (8 tygodni). Długoterminowe efekty — czy zmniejszenie stresu oksydacyjnego utrzymuje się, czy kontrola astmy jest utrzymywana, czy utrata wagi jest utrzymywana — są nieznane z tego badania.
• Specyficzna populacja (osoby z nadwagą z astmą). Wyniki mogą nie uogólniać się bezpośrednio na osoby szczupłe lub tych bez przewlekłych chorób oddechowych.
• Leki na astmę bez zmian. Chociaż kontrolowało to jedną zmienną, oznaczało to również, że nie możemy określić, co stało się ze stresem oksydacyjnym u tych bez przewlekłego zapalenia oddechowego.
• Samoraportowana zgodność z dietą. Spożycie kalorii w dni ograniczenia nie zostało niezależnie zweryfikowane, wprowadzając możliwość zmienności zgodności.

Źródło

Już wiesz, co dzieje się w środku postu. Aplikacja mówi, w której godzinie jesteś, kiedy to się dzieje — dołącz bezpłatnie w App Store.