फास्टिंग के दौरान ब्लड शुगर 60 mg/dL तक गिर जाए और कंपकंपी हो — क्या उपवास बंद कर दें?

संक्षिप्त उत्तर

हाँ — अगर ब्लड शुगर 60 mg/dL है और साथ में कंपकंपी, चक्कर या कमज़ोरी जैसे लक्षण भी हैं, तो यह एक स्पष्ट संकेत है कि इस समय आपका शरीर इतने लंबे उपवास को सहन नहीं कर पा रहा। ऐसे में उपवास तोड़ना ही सही निर्णय है। अब पूरी तरह फास्टिंग बंद करनी है, खाने की विंडो छोटी करनी है या कुछ बदलाव के साथ जारी रखना है — यह आपकी स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। और अगर आप नियमित रूप से ब्लड शुगर की जाँच कर रहे हैं, तो किसी डॉक्टर से अपने उपवास प्रोटोकॉल के बारे में बात करना ज़रूरी है, न कि वैकल्पिक।

विस्तृत जानकारी

60 mg/dL का ब्लड ग्लूकोज़ स्तर अधिकांश क्लिनिकल दिशानिर्देशों में हाइपोग्लाइसीमिया की श्रेणी में आता है। आमतौर पर 70 mg/dL से नीचे के स्तर को हाइपोग्लाइसीमिया माना जाता है, और 60 mg/dL इतना कम है कि ज़्यादातर लोगों को इस पर लक्षण महसूस होने लगते हैं।

इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान ऐसा क्यों होता है?

जब आप खाना बंद करते हैं, तो शरीर एक तय क्रम से गुज़रता है। कोशिकाएं रक्त में मौजूद ग्लूकोज़ का उपयोग करती हैं, जिससे ब्लड शुगर धीरे-धीरे गिरने लगता है। फिर लिवर संग्रहित ग्लाइकोजन को रिलीज़ करके ब्लड शुगर को सामान्य रखने की कोशिश करता है। उपवास और लंबा चलने पर लिवर गैर-कार्बोहाइड्रेट स्रोतों से ग्लूकोज़ बनाने लगता है (इसे ग्लूकोनियोजेनेसिस कहते हैं), और शरीर धीरे-धीरे वसा जलाकर कीटोन्स बनाने लगता है।

अधिकांश स्वस्थ लोगों में यह प्रक्रिया उपवास के दौरान ब्लड शुगर को एक सुरक्षित दायरे में — आमतौर पर 70 से 90 mg/dL के बीच — बनाए रखती है। बिना खाए भी शरीर ग्लूकोज़ को एक सीमित रेंज में रखने में काफी सक्षम होता है।

अगर आपका ब्लड शुगर लक्षणों के साथ 60 mg/dL तक गिर रहा है, तो इसके कुछ संभावित कारण हो सकते हैं:

• लिवर में ग्लाइकोजन का भंडार कम होना — अगर आपकी डाइट में कार्बोहाइड्रेट बहुत कम है, तो उपवास के दौरान ब्लड शुगर बनाए रखने के लिए पर्याप्त ग्लाइकोजन उपलब्ध नहीं होता
• उपवास विंडो अभी के लिए बहुत लंबी होना — आपका शरीर अभी इस स्तर के अनुकूल नहीं हुआ है
• कोई अंदरूनी स्वास्थ्य समस्या — डायबिटीज़, इंसुलिन रेज़िस्टेंस, रिएक्टिव हाइपोग्लाइसीमिया या एड्रेनल इंसफिशिएंसी जैसी स्थितियाँ ग्लूकोज़ नियमन को प्रभावित कर सकती हैं और इनकी जाँच ज़रूरी है
• ब्लड शुगर कम करने वाली दवाएं — मेटफ़ॉर्मिन, इंसुलिन या सल्फोनिलयूरिया जैसी दवाएं उपवास के दौरान हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बन सकती हैं

सिर्फ नंबर नहीं, लक्षण भी उतने ही ज़रूरी हैं

जो व्यक्ति पूरी तरह फैट-अडाप्टेड हो और कीटोन्स बना रहा हो, उसमें 60 mg/dL पर कोई लक्षण नहीं होते — क्योंकि दिमाग कीटोन्स को ईंधन के रूप में इस्तेमाल करने लगता है और क्षतिपूर्ति कर लेता है। लेकिन 60 mg/dL के साथ कंपकंपी का मतलब यह है कि आपका शरीर अभी यह अनुकूलन नहीं कर पाया है, और उपवास के उस बिंदु पर वाकई संघर्ष कर रहा है।

संख्या और लक्षण — दोनों का एक साथ होना ही इसे रोककर दोबारा आकलन करने का असली कारण है।

क्या करें?

1. जब भी ऐसा महसूस हो, तुरंत उपवास तोड़ें। हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षणों को नज़रअंदाज़ करके आगे न बढ़ें। कुछ ऐसा खाएं जिसमें प्रोटीन और फैट हो — मीठी चीज़ें न खाएं, क्योंकि वे शुगर को एकदम बढ़ाती हैं और फिर और तेज़ी से गिरा देती हैं।

2. उपवास विंडो छोटी करें। अगर आप 18:6 या OMAD कर रहे हैं और बार-बार 60 mg/dL तक पहुँच रहे हैं, तो यह उपवास प्रोटोकॉल अभी आपके लिए बहुत कठोर है। 14–16 घंटे से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं।

3. डॉक्टर से ज़रूर मिलें। ब्लड शुगर की नियमित जाँच और उपवास के दौरान बार-बार हाइपोग्लाइसीमिया — यह ठीक वैसी स्थिति है जहाँ डॉक्टरी सलाह ज़रूरी है, ऐच्छिक नहीं। खासकर तब, जब आप कोई ऐसी दवा ले रहे हों जो ब्लड ग्लूकोज़ को प्रभावित करती हो।

4. उपवास बढ़ाने से पहले खाने की गुणवत्ता सुधारें। खाने की विंडो में प्रोटीन, स्वस्थ वसा और कम स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ खाने से उपवास के दौरान ब्लड शुगर ज़्यादा स्थिर रहता है — कार्बोहाइड्रेट और चीनी से भरी डाइट की तुलना में कहीं बेहतर।

5. इसे न अनदेखा करें, न ज़बरदस्ती झेलें। इंटरमिटेंट फास्टिंग का मकसद है कि शरीर धीरे-धीरे इसके अनुकूल हो। लक्षणों के साथ बार-बार शुगर गिरना एक संकेत है कि धीमे चलें और सावधानी से आगे बढ़ें।

और जानना चाहते हैं? हमारा पूरा लेख पढ़ें: उपवास के दौरान सामान्य ब्लड शुगर लेवल क्या होता है?

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यह जानकारी केवल सामान्य शिक्षा के लिए है और यह चिकित्सीय सलाह नहीं है। अगर आपको बार-बार लो ब्लड शुगर के दौरे आ रहे हैं, तो कृपया किसी योग्य डॉक्टर से परामर्श लें।