آیا باید در زمان سرماخوردگی فستینگ کنم یا این کار بهبود را کند می‌کند؟

آیا باید در زمان سرماخوردگی فستینگ کنم یا این کار بهبود را کند می‌کند؟

وقتی سرماخوردگی به شما دست می‌دهد، یکی از اولین تغییرات احساس گرسنگی شماست. ممکن است اصلاً دوست ندارید چیزی بخورید — یا شاید میل به غذاهای راحت‌کننده داشته باشید. اگر فستینگ متناوب را تمرین می‌کنید، احتمالاً می‌پرسید که آیا باید به پروتکل خود پایبند بمانید یا تا احساس بهتری کنید، آن را رها کنید.

پاسخ کوتاه

فستینگ در زمان سرماخوردگی خفیف عموماً مضر نیست و حتی ممکن است بهبود را تسریع کند. بدن به طور طبیعی اشتهایی را در طول بیماری کاهش می‌دهد زیرا انرژی را از هضم به سوی عملکرد ایمنی منحرف می‌کند. در بیشتر موارد، این خردمندی بدن است — نه علامتی که لازم است آن را نادیده بگیرید. اما اگر تب دارید، علائم شدید یا عفونت باکتریایی دارید، غذا‌خوری کافی برای حمایت از بهبود مهم‌تر می‌شود و فستینگ متناوب سخت‌گیرانه باید کناری گذاشته شود.

توضیح تفصیلی

بدن قبلاً می‌داند

وقتی بیمار هستید، مغز شما از طریق سیتوکین‌ها — پیامدهای ایمنی که در زمان عفونت آزاد می‌شوند — کاهش اشتهایی را سیگنال می‌دهد. این اختلال نیست؛ این تغییر عمدی منابع متابولیکی است. هضم غذا از نظر انرژی و جریان خون گران‌بها است. سیستم ایمنی، که با ظرفیت کامل برای مبارزه با عفونت کار می‌کند، از کاهش هضم سود می‌برد.

افرادی که خود را وادار به خوردن در زمان بیماری می‌کنند — زیرا به آنها گفته شده که باید "قدرت خود را حفظ کنند" — اغلب فوری‌اً بدتر احساس می‌کنند. بار هضمی با عملکرد ایمنی رقابت می‌کند تا از آن حمایت نکند.

فستینگ متناوب در زمان بیماری چه کار می‌کند

در طول فستینگ، بدن اتوفاژی را فعال می‌کند — فرآیند بازیافت سلولی که در آن بدن پروتئین‌های آسیب‌دیده، باقیمانده‌های سلولی و پاتوژن‌ها را از بین می‌برد. تحقیقات نشان داده‌اند که اتوفاژی در طول فستینگ افزایش می‌یابد و نقشی در پاک‌سازی باقیمانده‌های ویروسی و باکتریایی از سلول‌ها ایفا می‌کند.

علاوه بر این، فستینگ التهاب سیستمی را کاهش می‌دهد — یکی از عوامل اصلی خستگی، درد‌ها و احساس بدی که با عفونت‌های تنفسی فوقانی همراه است. با کاهش انسولین و کاهش مصرف غذاهای التهابی، فستینگ ممکن است بدن را برای بهبود از عفونت بدون بار التهابی اضافی هضم کمک کند.

آپتون سینکلیر، که در کتاب خود The Fasting Cure در سال ۱۹۱۱ صدها مورد فستینگ را مستند کرد، بیش از یک قرن پیش همین مشاهده را کرد. او توجه کرد که بسیاری از موارد گزارش‌شده از بیماری‌های حاد سریع‌تر بهبود یافتند وقتی کاملاً از خوردن دست برداشتند و اجازه دادند تا بدن تمام انرژی دستیاب را به سوی بهبود هدایت کند.

زمانی که باید به جای فستینگ غذا‌خوری معمول کنید

شرایطی وجود دارد که ادامه فستینگ در زمان بیماری غیرمؤثر است:

• تب بالا. تب نیازهای کالری را بسیار افزایش می‌دهد — بدن سوخت بیشتری می‌سوزاند تا دما را در سطح بالا حفظ کند. غذا‌خوری معمول این تقاضای انرژی را پشتیبانی می‌کند.
• عفونت‌های باکتریایی. وقتی پزشک شما عفونت باکتریایی را تشخیص داد و آنتی‌بیوتیک تجویز کرد، تغذیه کافی برای حفاظت از عملکرد ایمنی را اولویت دهید.
• تهوع یا اسهال. اگر مایعات و الکترولیت‌ها را از دست می‌دهید، تجدید آب‌رسانی و تغذیه احتیاط‌آمیز ضروری است. فستینگ در این نوع بیماری مناسب نیست.
• بیماری طولانی (بیش از ۳–۴ روز). اگر علائم شدید و طولانی‌مدت هستند، خوردن غذاهای قابل هضم به بدن کمک می‌کند تا عملکرد ایمنی را طی زمان حفظ کند.

راه حل عملی میان‌رو

شما نیازی ندارید که پروتکل فستینگ معمولی را به‌طور سخت‌گیرانه در زمان بیماری حفظ کنید. این موارد را در نظر بگیرید:

• اجازه دادن به اشتهای خود که راهنمای شما باشد. اگر واقعاً گرسنه نیستید، خود را به خوردن وادار نکنید. این بدن است که از غریزه‌اش پیروی می‌کند.
• کافی آب خوری. چای‌های گیاهی، آب گرم و الکترولیت‌ها در زمان سرماخوردگی اهمیت بیشتری از غذا دارند. آب‌رسانی بالاترین اولویت است.
• کاهش پنجره غذایی به جای حذف آن. به جای فستینگ ۱۸ ساعته سخت، پنجره غذایی ۱۲–۱۴ ساعته ممکن است در زمان بیماری مناسب‌تر باشد.
• انتخاب غذاهای قابل هضم هنگام خوردن. آب گوشت گرم، تخم مرغ، سبزیجات پخته و پروتئین قابل هضم انتخاب‌های بهتری نسبت به غذاهای سنگین یا با چربی زیاد هستند.

می‌خواهید بیشتر بدانید؟ مقاله کامل ما را بخوانید: آیا فستینگ عملکرد و تمرکز مغز را بهبود می‌بخشد؟

معرفی کتاب

برای راهنمای کامل فستینگ متناوب — از جمله نحوه تطبیق پروتکل خود با تحولات زندگی — Intermittent Fasting in Practice را از Amazon بخرید. کتاب را خریداری کنید و ۳ ماه رایگان در برنامه فستینگ ما را در fastinginpractice.com/redeem دریافت کنید.

این مقاله صرفاً برای اطلاع‌رسانی است و مشاوره پزشکی نیست. همیشه قبل از شروع هر پروتکل فستینگ، به‌خصوص اگر شرایط سلامتی موجود دارید، با متخصص درمان‌کننده صلاحیت‌دار مشورت کنید.