Jeûne et fractionné ont rendu les femmes de plus de 50 ans plus en forme, selon une étude
Une étude de 2025 (Nutrients) sur 30 femmes ménopausées montre que jeûne plus fractionné battent un régime hypocalorique pour la forme physique en 8 semaines.
Jeûne et fractionné ont rendu les femmes de plus de 50 ans plus en forme, selon une étude
Oui — dans une étude de 2025, jeûner et faire des séances courtes et intenses a rendu des femmes ménopausées plus en forme qu'un simple régime. Le groupe qui jeûnait a gagné plus de forme cardiaque et d'endurance en 8 semaines que le groupe au régime. Les deux groupes ont perdu de la graisse, et aucun n'a montré de perte musculaire.
Avertissement médical : Cet article résume une étude publiée à titre informatif uniquement. Ce n'est pas un avis médical et ne remplace pas les conseils d'un professionnel de santé qualifié. Consultez toujours votre médecin avant de commencer un protocole de jeûne, surtout si vous avez un problème de santé ou prenez des médicaments.
La version courte
- Ce qu'ils ont testé : Manger seulement pendant une partie de la journée, plus des séances courtes et intenses, contre simplement manger moins toute la journée.
- Qui l'a fait : Anna A. Valenzano et ses collègues de l'université de Foggia, en Italie, publié dans Nutrients en 2025.
- Combien de personnes : 30 personnes, toutes des femmes, ménopausées (âge moyen environ 57 ans).
- Durée : 8 semaines.
- Ce qui s'est passé : Le groupe qui jeûnait a gagné plus de forme physique et d'endurance que le groupe au régime.
- Lisez l'étude vous-même : Nutrients 2025 →
Ce qu'ils voulaient découvrir
Après la ménopause, le corps des femmes a tendance à stocker plus de graisse. Le muscle peut aussi disparaître plus vite. Les chercheurs voulaient savoir si le jeûne pouvait aider, pas seulement le régime. Ils ont testé un plan où les femmes ne mangeaient que pendant une partie de la journée.
Le reste du temps, elles ne mangeaient pas. Associer cela à des séances courtes et intenses battrait-il simplement manger moins toute la journée ?
Cela concerne toute personne qui lit notre guide sur le jeûne intermittent pour les femmes de plus de 50 ans. Cela concerne aussi les lecteurs qui se demandent comment le jeûne affecte les femmes de plus de 40 ans. La plupart des études sur le jeûne portent encore sur des groupes plus jeunes ou mixtes.
Qui participait à l'étude
| Groupe | Personnes | Ce qu'elles ont fait |
|---|---|---|
| Groupe jeûne | Environ 15 | Mangeaient seulement pendant une partie de la journée et faisaient des séances courtes et intenses pendant 8 semaines |
| Le groupe de comparaison | Environ 15 | Suivaient un régime hypocalorique toute la journée et faisaient les mêmes séances pendant 8 semaines |
Qui elles étaient : Les 30 femmes étaient toutes ménopausées — leurs règles avaient cessé définitivement. Leur âge moyen était d'environ 57 ans. Cela rend l'étude directement liée aux femmes de plus de 50 ans, pas aux femmes plus jeunes ni aux hommes.
À quoi ressemblait le jeûne : Les femmes du groupe jeûne mangeaient leurs repas pendant une partie de la journée seulement. Elles ne mangeaient rien en dehors de cette période.
Les deux groupes ont suivi le même programme d'exercice court et intense — des efforts brefs et intenses avec du repos entre les deux, parfois appelé HIIT (entraînement fractionné de haute intensité). Cela a duré 8 semaines dans les deux groupes. L'exercice n'était donc pas ce qui distinguait les groupes. C'était le plan alimentaire.
Ce qui s'est passé
Le groupe jeûne plus exercice a gagné plus de forme et d'endurance que le groupe régime plus exercice.
| Groupe | Ce qui a été mesuré |
|---|---|
| Groupe jeûne | Gains plus importants en forme cardiaque et endurance |
| Le groupe de comparaison | Gains plus faibles aux mêmes tests |
- Les deux groupes ont perdu de la graisse corporelle en 8 semaines. Le jeûne n'était pas la seule voie vers la perte de graisse ici.
- Le groupe jeûne a montré une hausse plus forte des chiffres de forme cardiaque que le groupe régime. Les chercheurs ont dit que cet écart avait peu de chances d'être dû au hasard.
- Une hormone appelée orexine-A affecte la faim, l'énergie et l'envie de bouger. Elle semble avoir augmenté plus dans le groupe jeûne que dans le groupe régime.
- La force de préhension et la distance parcourue en 6 minutes de marche ont toutes deux été mesurées. Ce sont des façons simples de mesurer la force et l'endurance au quotidien.
Ce qui n'a pas changé
- Les résumés de cette étude à notre disposition ne rapportent aucune perte musculaire dans aucun des deux groupes.
- Les deux groupes ont continué les mêmes séances d'exercice tout du long. Seul le plan alimentaire différait entre les deux groupes.
Ce qu'ont dit les chercheurs
Les chercheurs ont conclu qu'associer le jeûne à des séances courtes et intenses aide la forme physique et la silhouette des femmes après la ménopause. Ils ont suggéré que cette combinaison pourrait agir en partie via des hormones liées à la faim et à l'énergie comme l'orexine-A.
Ce que cela signifie pour vous
- Si vous êtes ménopausée, cette étude vous parle directement. Chaque personne de l'étude était une femme ménopausée. C'est rare dans la recherche sur le jeûne.
- Associer le jeûne à des séances courtes et intenses peut battre le régime seul pour la forme physique. Le groupe jeûne a gagné plus d'endurance que le groupe de comparaison au régime seul.
- Vous n'avez pas à choisir entre perdre de la graisse et manger moins toute la journée. Les deux approches ont mené à une perte de graisse ici. Le jeûne était le petit plus pour la forme physique, pas la seule façon de perdre du poids.
- Aucun signe de perte musculaire n'est apparu dans ce que nous avons pu examiner. Perdre du muscle en jeûnant est une inquiétude fréquente chez les femmes. Cette étude ne donne aucune preuve que cela soit arrivé ici.
- C'était une étude petite et courte. Ne vous attendez pas à des résultats garantis. Voyez-la comme un indice précoce, pas une réponse finale, surtout si vous avez plus de 50 ans.
- Parlez à votre médecin avant d'associer jeûne et exercice intense, surtout autour de la ménopause quand les besoins en énergie peuvent changer. Voyez notre meilleur programme de jeûne pour la ménopause pour un début plus doux.
Ce que cette étude ne peut pas nous dire
- Elle n'a inclus que 30 femmes, donc une étude plus large est nécessaire avant d'être pleinement sûrs.
- Elle a duré seulement 8 semaines. Elle ne peut pas dire ce qui se passe après 6 mois ou un an.
- Elle a été menée sur un seul groupe de femmes ménopausées en Italie. Les résultats pourraient différer ailleurs.
- Les heures exactes de jeûne quotidien n'étaient pas indiquées dans les résumés consultés.
- Le montant précis du changement de graisse ou de muscle n'était pas non plus disponible pour nous.
- Qui a financé cette étude n'était pas indiqué dans les sources que nous avons pu consulter.
Détails de l'étude
| Titre | Influence of Intermittent Fasting on Body Composition, Physical Performance, and the Orexinergic System in Postmenopausal Women: A Pilot Study |
| Revue | Nutrients |
| Publiée | Mars 2025 |
| Type d'étude | Essai contrôlé randomisé (petite étude pilote) |
| Total des participantes | 30 (toutes des femmes, ménopausées) |
| Durée | 8 semaines |
| Chercheuse principale | Anna A. Valenzano |
| Institution | Département de médecine clinique et expérimentale, université de Foggia, Italie |
| Financement | Non rapporté |
| Source | Voir l'étude → |
Valenzano, A. A., Vasco, P., D'Orsi, G., Marzovillo, R. R. R., Torquato, M., Messina, G., Polito, R., & Cibelli, G. (2025). Influence of intermittent fasting on body composition, physical performance, and the orexinergic system in postmenopausal women: A pilot study. Nutrients, 17(7), 1121. Lire sur PubMed Central →
Questions fréquentes
Le jeûne intermittent fonctionne-t-il pour les femmes de plus de 50 ans ?
Cette petite étude a trouvé que les femmes de plus de 50 ans qui jeûnaient et faisaient des séances courtes et intenses gagnaient plus de forme physique. Elles ont fait mieux que les femmes qui suivaient seulement un régime avec les mêmes séances. C'est une seule étude sur 30 femmes, donc c'est un indice prometteur, pas une preuve.
Le jeûne intermittent est-il sûr après la ménopause ?
Cette étude n'a signalé aucun problème de sécurité chez ses 30 femmes ménopausées sur 8 semaines. Vérifiez quand même toujours avec votre médecin d'abord. Les besoins en énergie et les risques pour la santé peuvent changer après la ménopause.
Le jeûne intermittent va-t-il me faire perdre du muscle après 50 ans ?
Les résumés de cette étude que nous avons pu consulter n'ont rapporté aucune perte musculaire dans aucun des deux groupes. Perdre du muscle est une inquiétude fréquente avec le jeûne. Cette petite étude n'en a trouvé aucune preuve.
Quel type d'exercice les femmes ont-elles fait avec le jeûne dans cette étude ?
Les deux groupes ont suivi le même programme d'exercice court et intense. Cela veut dire des efforts brefs et intenses avec du repos entre les deux. Seul le plan alimentaire différait entre les deux groupes.
Le jeûne ou un régime hypocalorique est-il meilleur pour les femmes de plus de 50 ans ?
Dans cette étude, le jeûne et un régime hypocalorique ont tous deux mené à une perte de graisse avec le même programme d'exercice. Le jeûne a pris l'avantage sur la forme physique et l'endurance, ont trouvé les chercheurs.
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