Барбарис для схуднення: що показує наука про цю добавку

Барбарис для схуднення: чи дійсно допомагає ця натуральна добавка?

Так — барбарис може підтримувати скромне схуднення. Клінічні дослідження показують, що прийом 900–1500 мг барбарису щодня протягом 8–12 тижнів дозволяє зменшити вагу, індекс маси тіла та жир на животі, передусім покращуючи чутливість до інсуліну та активуючи AMPK — фермент, який переводить ваш організм у режим спалювання жиру. Найкраще він працює поряд зі структурованою схемою харчування, такою як інтервальне голодування, а не як чарівна таблетка сама по собі.

Чому це важливо

Барбарис у соцмережах називають «природним Ozempic», а пошуки цієї добавки вибухнули. Але гіпе та наукові докази — це дві різні речі. Якщо ви намагаєтеся схуднути, особливо якщо боретеся зі стійким жиром на животі, коливаннями рівня цукру в крові або постійним відчуттям голоду, варто розуміти, що барбарис насправді робить у вашому організмі, яких результатів ви можете реалістично очікувати та як його безпечно використовувати.

Барбарис — це гіркий жовтий складник, який виділяють з рослин, таких як барбарис звичайний (та сама родина рослин, що дає нам терпкі червоні ягоди, які використовують у перській кухні), золотистий корінь і виноград Орегону. Його використовували у традиційній медицині протягом століть, здебільшого для розв'язання проблем з травленням та інфекцій. Сучасні дослідження, однак, зосередилися на чомусь зовсім іншому: на його вражаючих впливах на метаболізм.

Що наука говорить про барбарис та схуднення

Найважливіше, що робить барбарис — активує фермент, який називається AMPK (AMP-активована протеїнкіназа). Дослідники іноді називають AMPK «метаболічним головним вимикачем». Коли AMPK активований, клітини вашого організму поводять себе так, ніби вони перебувають у дефіциті енергії: вони спалюють накопичений жир для палива, більш ефективно поглинають цукор з крові та сповільнюють вироблення жиру в печінці.

Ось що показали клінічні дослідження:

Вага та індекс маси тіла: Метааналізи рандомізованих контрольованих досліджень показують, що барбарис дійсно зменшує вагу, індекс маси тіла та окружність талії — зазвичай на кілька кілограмів протягом 8–12 тижнів, з найсильнішими ефектами у людей, у яких є інсулінорезистентність або метаболічний синдром.
Рівень цукру в крові: Барбарис знижує рівень глюкози натще та HbA1c до такої міри, що в деяких дослідженнях його ефект наближається до дії метформіну, звичайного лікарського препарату для діабетиків. Кращий контроль рівня цукру означає менше викидів інсуліну, а менше викидів інсуліну означає менше накопичення жиру та менше бажання їсти.
Холестерин та тригліцериди: Барбарис послідовно знижує холестерин ЛПНЩ та тригліцериди, що важливо, тому що проблеми з вагою та проблеми з ліпідами зазвичай йдуть рука об руку.
Кишкова мікрофлора: Новіші дослідження свідчать, що барбарис перетворює кишкову мікробіоту способами, які сприяють стрункішому метаболізму.

Тепер найчесніша частина: барбарис — не драматичний препарат для схуднення. Ніхто не втрачає 20 кілограмів від таблетки з бутилки. Дослідження показують, що він посилює результати хорошої схеми харчування — він не замінює її. Саме тому він так природно поєднується з інтервальним голодуванням. Голодування також активує AMPK, знижує інсулін та спонукає ваш організм до спалювання жиру. Барбарис працює за тими ж шляхами, тому дві стратегії підсилюють одна одну замість того, щоб конкурувати.

Практичні поради

Якщо ви вирішите спробувати барбарис, ось як це зробити розумно:

Дозування: Досліджена дозування становить 900–1500 мг на день, розділена на 2–3 прийому по 500 мг. Барбарис швидко виводиться з кровотока, тому поділ дози має значення.
Час прийому: Приймайте його з їжею або просто перед їжею, оскільки саме тоді він робить найкращу роботу з контролю рівня цукру в крові. Якщо ви дотримуєтеся графіка харчування 16:8, приймайте свої дози з їжею під час вікна харчування — немає причини приймати її під час вікна голодування.
Будьте терпеливі: Дайте йому 8–12 тижнів перед тим, як оцінювати результати. Стежте за вашим талією, а не лише за показаннями ваги.
Очікуйте деякої адаптації шлунка: Найпоширеніші побічні ефекти пов'язані з травленням — спазми, запори або рідкий стул у перший-другий тиждень. Початок з однієї дози на день та поступове підвищення зазвичай вирішує цю проблему.
Перевірте на взаємодії: Барбарис може посилити ефект препаратів від діабету та артеріального тиску та взаємодіє з деякими антибіотиками та антикоагулянтами. Якщо ви приймаєте якийсь звичайний препарат, спочатку поговоріть зі своїм лікарем. Це не рекомендується під час вагітності або грудного вигодовування.
Купуйте якісний продукт: Добавки не строго регулюються. Виберіть бренд, який показує тестування третьої сторони та чітко вказує вміст барбарису HCl.

Найголовніше — сприймайте барбарис як допоміжного актора. Головна роль належить вашій схемі харчування: послідовне вікно голодування, справжня їжа, достатня кількість білка та достатньо сну завжди переважатимуть будь-яку капсулу.

Отримайте повний посібник

Щоб отримати повний посібник з інтервального голодування, придбайте Intermittent Fasting in Practice на Amazon — і отримайте 3 місяці безпосереднього доступу до нашої програми голодування на fastinginpractice.com/redeem

Часті запитання

За скільки часу барбарис допомагає схуднути?

Покращення рівня цукру в крові можуть з'явитися протягом 1–2 тижнів, але вимірювальне схуднення зазвичай займає 8–12 тижнів постійного щоденного використання. Більшість клінічних досліджень тривала принаймні два місяці. Якщо ви не помітили змін у вазі, талії або апетиті після трьох місяців, барбарис, ймовірно, не є тим, чого вам не вистачає.

Чи барбарис ж ефективний, як Ozempic?

Ні. Прізвисько «природний Ozempic» — це маркетинг, а не наука. Препарати GLP-1, такі як семаглутид, дають середнє схуднення на 10–15% від ваги тіла; дослідження барбарису показують набагато більш скромніші результати — зазвичай 2–3 кг. Барбарис краще порівнювати з метформіном, і навіть тоді тільки щодо впливу на рівень цукру в крові, а не пригнічення апетиту.

Чи можна приймати барбарис під час голодування, чи це порушує пост?

Сам барбарис містить практично жодних калорій, тому він не порушить пост у калорійному сенсі. Однак він найкраще всмоктується та найкорисніший, коли його приймають з їжею, а його прийом на порожній шлунок збільшує ймовірність розладу травлення. Практична відповідь: приймайте його з їжею під час вікна харчування.

Хто не повинен приймати барбарис?

Уникайте барбарису, якщо ви вагітні або годуєте грудьми, і будьте обережні, якщо ви приймаєте препарати для контролю діабету, артеріального тиску або згортання крові, оскільки барбарис може посилити їх ефекти. Люди з дуже низьким артеріальним тиском або низькими епізодами цукру в крові також мають бути обережні. У разі сумніву перед початком проконсультуйтеся зі своїм лікарем.