Effetti collaterali del digiuno intermittente nelle donne: cosa dice la ricerca

Effetti collaterali del digiuno intermittente nelle donne: cosa dice la ricerca

Uno studio clinico del 2021 ha testato il digiuno 16:8 su 32 donne obese per tre mesi. Il gruppo che digiunava ha perso circa quattro chili. Sono diminuiti anche la massa grassa e il girovita. Gli esami del sangue legati ai rischi per la salute non sono peggiorati. Lo studio non ha segnalato direttamente effetti collaterali come mal di testa o cambi d'umore.

Avvertenza medica: questo articolo riassume ricerche pubblicate solo a scopo informativo. Non è un consiglio medico e non sostituisce il parere di un professionista sanitario qualificato. Consulta sempre il tuo medico prima di iniziare qualsiasi piano di digiuno, specialmente se hai una condizione di salute preesistente o prendi farmaci.

La versione breve

• Cosa hanno testato: se mangiare solo in una finestra di 8 ore al giorno aiuta le donne obese a perdere peso senza danneggiare la loro salute.
• Chi lo ha fatto: Juliana Dumke Schroder, della Universidade Federal da Fronteira Sul (Brasile), pubblicato sul Journal of Translational Medicine nel 2021.
• Quante persone: 32 donne obese in totale. Tutte le partecipanti erano donne.
• Per quanto tempo: 3 mesi.
• Cosa è successo: le donne che digiunavano hanno perso circa 4 chili e non hanno mostrato cambiamenti dannosi negli esami del sangue.
• Leggi lo studio originale: Journal of Translational Medicine 2021 →

Cosa volevano scoprire i ricercatori

Molte donne temono che il digiuno possa danneggiare la loro salute, non solo aiutarle a dimagrire. Questo team voleva vedere cosa succede davvero nel corpo durante il digiuno intermittente seguito ogni giorno. Hanno scelto donne obese, un gruppo a cui spesso si consiglia di perdere peso per motivi di salute. Hanno misurato i cambiamenti del corpo e gli esami del sangue, non solo il numero sulla bilancia.

Questa domanda è importante perché il corpo delle donne può reagire al digiuno in modo diverso rispetto a quello degli uomini. Alcune ricerche sui livelli di ferro durante il digiuno avevano già sollevato dubbi sulla sicurezza. Questo studio voleva numeri reali, non ipotesi.

Chi ha partecipato allo studio

Chi erano: tutte e 32 le partecipanti erano donne con obesità. L'età esatta non è indicata nell'abstract.

Come funzionava davvero il digiuno: il gruppo che digiunava restava 16 ore senza mangiare ogni giorno. Poi mangiava normalmente durante una finestra di 8 ore. Questo schema è spesso chiamato dieta 16:8. Le partecipanti non sono state assegnate ai gruppi in modo casuale, quindi altri fattori potrebbero spiegare in parte le differenze osservate.

Cosa è successo

Il gruppo che digiunava ha perso peso e massa grassa senza alcun cambiamento dannoso negli esami del sangue.

• La percentuale di massa grassa è diminuita nel gruppo che digiunava.
• Il girovita è diminuito nel gruppo che digiunava.
• Un punteggio di rischio cardiovascolare a 30 anni è calato di circa il 12% nel gruppo che digiunava.
• Gli esami del sangue legati ai rischi per la salute, come la glicemia alta, non sono peggiorati.
• La qualità della vita è stata misurata, ma i punteggi specifici non sono riportati nell'abstract.

Cosa non è cambiato

• I marcatori del sangue legati ai rischi per la salute sono rimasti stabili: non sono peggiorati.
• L'abstract non riporta alcuna perdita di massa muscolare dovuta al digiuno.
• Non sono stati segnalati effetti collaterali come mal di testa, vertigini o cambi d'umore nell'abstract.

Cosa non ci può dire questo studio

• Hanno partecipato solo 32 donne. È un numero piccolo.
• È durato 3 mesi, quindi non può dire cosa succede dopo un anno.
• Le partecipanti non sono state assegnate ai gruppi in modo casuale, il che rende il confronto meno affidabile.
• La qualità della vita è stata misurata, ma si basa su quanto riferito dalle stesse partecipanti.
• L'età esatta delle donne non è indicata nell'abstract.
• I finanziamenti dello studio non sono indicati nell'abstract.

I dettagli dello studio

Schroder, J. D., Falqueto, H., Mânica, A., Zanini, D., de Oliveira, T., de Sá, C. A., et al. (2021). Effects of time-restricted feeding in weight loss, metabolic syndrome and cardiovascular risk in obese women. Journal of Translational Medicine. PMID: 33407612

Domande frequenti

Il digiuno intermittente causa effetti collaterali nelle donne?

Questo studio su 32 donne obese non ha segnalato effetti collaterali come mal di testa o vertigini. Gli esami del sangue legati ai rischi per la salute non sono peggiorati nei 3 mesi. Lo studio non ha chiesto specificamente alle donne dei sintomi, quindi effetti collaterali più lievi potrebbero non essere stati rilevati.

Quanto peso hanno perso le donne con il digiuno 16:8 in questo studio?

Le donne del gruppo che digiunava hanno perso circa 4 chili in 3 mesi. Hanno anche perso massa grassa e ridotto il girovita. Il cambiamento di peso del gruppo di confronto non è indicato nell'abstract.

Il digiuno 16:8 ha danneggiato gli esami del sangue nelle donne?

No. Lo studio non ha trovato cambiamenti dannosi nei marcatori del sangue legati ai comuni rischi per la salute. Questo è stato uno dei principali risultati sulla sicurezza riportati dai ricercatori.

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