Post Przerywany w Ramadanie Obniża Insulinę i Poprawia Wrażliwość na Insulinę u Zdrowych Mężczyzn: Co Mówi Nauka

Post Przerywany w Ramadanie Obniża Insulinę i Poprawia Wrażliwość na Insulinę u Zdrowych Mężczyzn: Co Mówi Nauka

Zastrzeżenie medyczne: Artykuł zawiera podsumowanie badań opublikowanych wyłącznie w celach informacyjnych. Nie stanowi on porady medycznej ani nie zastępuje konsultacji z lekarzem. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek protokołu postu przerywanego, szczególnie jeśli masz istniejące problemy zdrowotne lub zażywasz leki.

Badanie w Skrócie

Co Zbadali Naukowcy

Badacze chcieli sprawdzić, co dzieje się z wrażliwością na insulinę, składem ciała i hormonami regulującymi apetyt, gdy zdrowi młodzi mężczyźni poszczą od wschodu do zachodu słońca przez cały miesiąc podczas Ramadanu. W przeciwieństwie do protokołów ograniczenia czasowego praktykowanych przez cały rok, post przerywany w Ramadanie polega na całkowitym powstrzymaniu się od jedzenia i picia przez około 12–16 godzin dziennie, w zależności od pory roku i lokalizacji, po czym następuje okno żywieniowe obejmujące zwykle dwa większe posiłki. Badanie mierzyło insulinę w surowicy krwi, HOMA-IR (standardowy wskaźnik zastępczy oporności na insulinę), skład ciała oraz hormony leptynę i adiponektynę przed rozpoczęciem Ramadanu i ponownie w ostatnich dniach miesiąca postu. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak post wpływa na insulinę, zobacz artykuły czy post przerywany poprawia wrażliwość na insulinę? i post przerywany a metabolizm: co mówi nauka.

Kto Brał Udział w Badaniu

Profil uczestników: ZdrowI młodzi dorośli mężczyźni bez zdiagnozowanej cukrzycy ani poważnych chorób metabolicznych; jedna grupa obserwowana podłużnie bez osobnej grupy kontrolnej poddawanej normalnemu żywieniu.

Jak post przerywany w Ramadanie wyglądał w tym badaniu: Uczestnicy powstrzymywali się od wszelkiego jedzenia i napojów między świtem a zachodem słońca każdego dnia przez około 30 kolejnych dni, a następnie jedli w dozwolonych godzinach wieczornych i przedświtowych. Badacze oceniali uczestników w ciągu trzech dni od rozpoczęcia Ramadanu (baseline) i ponownie w ostatnich trzech dniach miesiąca (end-line), aby zachwycić skumulowany efekt miesiąca codziennego postu.

Co Odkryli Badacze

Insulina i Oporność na Insulinę

Oba najczęściej używane wskaźniki zastępcze wrażliwości na insulinę zmieniły się w korzystnym kierunku. Obniżenie insuliny wraz ze spadkiem wyniku HOMA-IR wskazuje, że organizm potrzebował mniej insuliny do zarządzania glikemią na koniec miesiąca postu — charakterystyczne oznaki poprawionej wrażliwości na insulinę.

Skład Ciała

Masa ciała, BMI, masa tłuszczowa i obwód pasa wszystkie znacznie spadły, co jest spójne ze zmniejszonym spożyciem energii, które badacze zanotowali w ciągu miesiąca. Masa mięśniowa również lekko spadła, co jest częstym zjawiskiem w krótkotrwałych badaniach postu bez komponentu treningów siłowych.

Hormony Regulujące Apetyt

Leptyna, hormon sygnalizujący sytość i wydzielany przez tkankę tłuszczową, podążała ściśle za zmianami masy ciała: procentowy spadek leptyny był znacząco skorelowany z procentowym spadkiem masy ciała (r = 0,412, P = .037). Jest to zgodne z fizjologią, ponieważ leptyna jest wytwarzana mniej więcej proporcjonalnie do masy tłuszczowej — w miarę spadku masy tłuszczowej leptyna spadała wraz z nią.

Wnioski Badaczy

Autorzy doszli do wniosku, że miesiąc postu przerywanego w Ramadanie poprawił wrażliwość na insulinę u zdrowych młodych mężczyzn, co potwierdzono znaczącymi spadkami zarówno insuliny w surowicy, jak i HOMA-IR, wraz ze znacznym wzrostem QUICKI. Powiązali te metaboliczne ulepszenia ze zmniejszeniem spożycia energii, masy ciała, masy tłuszczowej i obwodu pasa obserwowanymi w tym samym okresie, oraz zauważyli, że spadek leptyny podążał proporcjonalnie z utratą tłuszczu — wspierając ideę, że poprawa wrażliwości na insulinę podczas Ramadanu jest w znacznej mierze napędzana zmniejszonym spożyciem kalorii i utratą tłuszczu, a nie samym postem jako izolowanym mechanizmem.

Co To Oznacza dla Osób Poszczących

• Wrażliwość na insulinę może się poprawić w ciągu miesiąca codziennego postu przerywanego. Dwa niezależne wskaźniki — spadająca insulina i spadający HOMA-IR — zarówno zmieniły się w tym samym korzystnym kierunku w zaledwie 30 dni, co sugeruje, że korzyści metaboliczne pojawiają się względnie szybko. Aby dowiedzieć się więcej o mechanizmach, zobacz artykuł czy post przerywany poprawia wrażliwość na insulinę?.
• Utrata tłuszczu i zmniejszone spożycie kalorii prawdopodobnie napędzają większość efektu. Uczestnicy jedli mniej ogółem w trakcie badania, a ich masa ciała, BMI i obwód pasa wszystkie znacznie spadły — przypomnienie, że post przerywany a metabolizm są ściśle powiązane z całkowitym spożyciem energii, a nie tylko czasem posiłków.
• Codzienne okno postu od wschodu do zachodu słońca to realistyczny model rzeczywistych warunków. W przeciwieństwie do badań kontrolowanych w laboratorium, to badanie ukazuje, co się faktycznie dzieje, gdy zdorowi dorośli obserwują miesiąc praktyki postu przerywanego w codziennym życiu, z normalnym jedzeniem w godzinach wieczornych.
• Uważaj na utratę mięśni bez strategii utrzymania. Masa mięśniowa spadła nieznacznie wraz z masą tłuszczową, podkreślając wartość utrzymania wystarczającej ilości białka i aktywności fizycznej podczas jakiegokolwiek przedłużonego okresu postu. Jest to spójne z wynikami badań na temat korzyści post przerywanego dotyczących zachowania masy beztłuszczowej podczas postu.
• Hormony regulujące apetyt dostosowują się wraz ze składem ciała. Spadająca leptyna proporcjonalna do utraty tłuszczu sugeruje, że system sygnalizacji głodu organizmu przekalibruje się w miarę trwania postu, zamiast pracować przeciwko postowi na zawsze.

Ograniczenia Badania

• Mała wielkość próbki (27 uczestników), wszyscy zdrowI młodI mężczyźni — wyniki mogą nie mieć zastosowania do kobiet, osób starszych lub osób z istniejącymi chorobami metabolicznymi
• Brak osobnej grupy kontrolnej poddawanej normalnemu żywieniu; zmiany są mierzone tylko w ramach grupy postu przerywanego w czasie, więc część poprawy mogła odzwierciedlać czynniki inne niż post przerywany (np. ogólne zmiany w stylu życia podczas Ramadanu)
• Użyto wskaźników zastępczych wrażliwości na insulinę (HOMA-IR, QUICKI) zamiast złotego standardu — euglicemicznego lub hiperinsulinemicznego clampu; prawdziwe badanie clamp post przerywanego w Ramadanie u osób bez cukrzycy nie mogło być zidentyfikowane, prawdopodobnie dlatego, że wielogodzinna procedura clamp jest trudna do zaplanowania w ciągu dnia postu od wschodu do zachodu słońca
• Dokładne średnie wartości liczbowe insuliny, HOMA-IR i QUICKI na baseline w porównaniu z end-line nie były dostępne w dostępnym streszczeniu — tutaj raportowane są tylko kierunek zmian i istotność statystyczna
• Czas trwania miesiąca nie potwierdzaje, czy ulepszenia utrzymują się po zakończeniu Ramadanu czy odzwierciedlają trwałą zmianę w porównaniu do tymczasowego stanu związanego ze zmniejszonym spożyciem żywności
• Utrata wagi i zmniejszone spożycie energii są pomieszane z samym protokołem postu przerywanego, co utrudnia izolowanie efektów specyficznych dla postu od zwykłego ograniczenia kalorycznego

Źródło

Prasetya, G., & Sapwarobol, S. (2021). Intermittent Fasting During Ramadan Improves Insulin Sensitivity and Anthropometric Parameters in Healthy Young Muslim Men. American Journal of Lifestyle Medicine, 15(2), 200–206. PMID: 33786036

Często Zadawane Pytania

Czy post przerywany w Ramadanie poprawia wrażliwość na insulinę?

Tak. W tym badaniu 27 zdrowych młodych mężczyzn miesiąc postu przerywanego w Ramadanie znacząco zmniejszył insulinę w surowicy (P = .005) i HOMA-IR (P = .009), podczas gdy QUICKI — wskaźnik wrażliwości na insulinę — znacząco wzrósł. Te zmiany wskazują, że organizm potrzebował mniej insuliny do regulacji glikemii na koniec miesiąca postu.

Czy ktoś badał post przerywany w Ramadanie za pomocą glucose clampu?

Żadne opublikowane badanie u ludzi wykorzystujące formalny euglicemiczny lub hiperinsulinemiczy clamp do pomiaru wrażliwości na insulinę specyficznie podczas postu przerywanego w Ramadanie u osób bez cukrzycy nie mogło być zidentyfikowane. Większość badań postu w Ramadanie polega na wskaźnikach zastępczych, takich jak HOMA-IR i QUICKI, prawdopodobnie dlatego, że wielogodzinna procedura clampu jest logistycznie trudna do wykonania w ciągu dnia postu od wschodu do zachodu słońca.

Czy post przerywany w Ramadanie powoduje utratę wagi?

Tak, w tym badaniu masa ciała, BMI, masa tłuszczowa i obwód pasa wszystkie znacznie spadły (P < .001 dla masy i BMI) w ciągu miesiąca, wraz z udokumentowanym zmniejszeniem dziennego spożycia energii.

Czy post w stylu Ramadanu może powodować utratę mięśni?

To badanie wykazało niewielki, ale statystycznie istotny spadek masy mięśniowej (P = .004) wraz z utratą tłuszczu. Utrzymanie wystarczającej ilości białka i aktywności fizycznej podczas okna żywieniowego może pomóc w zmniejszeniu tego efektu, co jest częstym zjawiskiem w badaniach postu, które nie zawierają komponentu treningów siłowych.

Czy post przerywany w Ramadanie jest podobny do innych form postu przerywanego?

Post przerywany w Ramadanie to forma rozszerzonego codziennego ograniczenia czasowego, ale różni się od typowych protokołów 16:8 tym, że wyklucza wodę oraz jedzenie podczas godzin postu i trwa pełny miesiąc, zamiast być praktykowanym na stałe. To badanie sugeruje, że produkuje ulepszenia wrażliwości na insulinę spójne z innymi badaniami postu przerywanego, chociaż bezpośrednie porównania są ograniczone różnicami w projektowaniu badania.

Powiązane Badania i Artykuły

• Czy post przerywany poprawia wrażliwość na insulinę?
• Post przerywany a metabolizm: co mówi nauka
• Czy post przerywany powoduje autofagię?
• Korzyści postu przerywanego: kompletny przewodnik oparty na nauce
• Co to jest post naprzemienny?
• Post przerywany w Ramadanie a mikrobiom jelit: co mówi badania
• Post przerywany w Ramadanie a markery ryzyka sercowo-naczyniowego: co mówi badania

Chcesz pełny przewodnik po poście? Zdobądź Intermittent Fasting in Practice na Amazon — i otrzymaj 3 miesiące bezpłatnie na naszej aplikacji do postu na stronie fastinginpractice.com/redeem.