Jejum com Restrição de Horário Não Altera Hormônios Sexuais em Mulheres e Homens com Obesidade: O Que a Pesquisa Mostra

Aviso médico: Este artigo resume pesquisas publicadas apenas para fins informativos. Não é aconselhamento médico e não substitui orientação de um profissional de saúde qualificado. Sempre consulte seu médico antes de iniciar qualquer protocolo de jejum, especialmente se você tem condições de saúde pré-existentes ou toma medicamentos.

Resumo do Estudo

O Que Este Estudo Investigou

Uma das preocupações mais comuns sobre o jejum intermitente — particularmente para mulheres — é se ele descontrola os hormônios sexuais. Manchetes e postagens em redes sociais afirmam regularmente que o jejum aumenta ou diminui estrogênio, testosterona ou progesterona de formas que poderiam prejudicar a saúde reprodutiva ou o bem-estar geral.

Este estudo do laboratório Varady na Universidade de Illinois em Chicago testou diretamente essa questão. Os pesquisadores queriam saber: a restrição de horário de alimentação altera os níveis de hormônios sexuais em homens e mulheres com obesidade, comparado à restrição calórica diária ou sem mudança dietética? E afeta mulheres na pré-menopausa e menopausa de forma diferente?

O estudo segue uma longa série de pesquisas do mesmo grupo, que já havia estabelecido que a restrição de horário de alimentação produz perda de peso significativa sem exigir contagem de calorias — mas a questão dos hormônios não havia sido completamente respondida em um ensaio de um ano.

Quem Foi Estudado

Perfil dos participantes: Adultos com obesidade (IMC que se qualifica para classificação de obesidade). As participantes mulheres foram subdivididas por status menopausal — pré-menopausa e menopausa — para detectar qualquer efeito diferencial nos hormônios. Participantes homens foram incluídos para permitir comparações por sexo.

Como o jejum de 8 horas funcionou neste estudo: Os participantes comeram toda a comida entre 12:00 e 20:00, sete dias por semana. Nenhuma contagem de calorias ou restrição alimentar foi aplicada — os participantes podiam comer o que quisessem durante a janela de alimentação. Fora dessas horas, apenas água, café preto e outras bebidas sem calorias eram permitidas.

O Que os Pesquisadores Descobriram

Peso Corporal

Tanto o grupo de jejum intermitente quanto o de restrição calórica perderam significativamente mais peso do que os controles no mês 12 (P < 0,01). Isso foi consistente em homens, mulheres na pré-menopausa e na menopausa. O grau de perda de peso foi comparável entre o jejum intermitente e a restrição calórica — confirmando que simplesmente restringir a janela de alimentação para oito horas é tão eficaz quanto uma redução calórica estruturada de 25% para controle de peso em adultos com obesidade.

Hormônios Sexuais

• Nenhum dos hormônios sexuais medidos sofreu alteração significativa durante 12 meses em qualquer grupo de intervenção, em relação aos controles
• Isso foi verdadeiro para homens, mulheres na pré-menopausa e na menopausa separadamente
• O jejum intermitente não aumentou nem diminuiu testosterona em nenhum grupo
• O jejum intermitente não aumentou nem diminuiu marcadores de estrogênio em mulheres na menopausa
• DHEA permaneceu estável em todos os grupos durante todo o período de 12 meses

O Que Não Mudou

• Globulina transportadora de hormônio sexual (SHBG)
• Desidroepiandrosterona (DHEA)
• Todos os marcadores de estrogênio em mulheres na menopausa
• Testosterona em ambos os sexos
• Sem diferença significativa em resultados hormonais entre jejum intermitente e restrição calórica

O Que os Pesquisadores Concluíram

A restrição de horário de alimentação produz redução de peso corporal comparável à restrição calórica diária em adultos com obesidade, mas nenhuma das duas intervenções altera concentrações circulantes de hormônios sexuais durante um período de 12 meses em homens, mulheres na pré-menopausa ou na menopausa.

O Que Isso Significa Se Você Pratica Jejum

• É improvável que o jejum intermitente descontrole seus hormônios através de seus efeitos diretos nos hormônios sexuais. Durante 12 meses de jejum intermitente de 8 horas diárias, testosterona, estrogênio, progesterona, DHEA e SHBG permaneceram estáveis em homens e mulheres.
• A perda de peso pelo jejum intermitente ainda pode afetar hormônios indiretamente. Este estudo controlou o efeito direto da janela de jejum — mas a própria perda de peso pode influenciar os níveis hormonais em indivíduos com sobrepeso, tipicamente em uma direção benéfica (androgênio reduzido em mulheres com SOP, metabolismo de estrogênio melhorado em mulheres na menopausa com sobrepeso).
• O medo de que "o jejum va descontrolar meus hormônios" não é apoiado por esses dados. Um ano de restrição de horário diária não alterou significativamente os níveis de hormônios sexuais nesta população.
• Tanto o jejum intermitente quanto a restrição calórica produziram perda de peso similar. Se você acha a contagem de calorias insustentável, a dieta 16:8 é uma alternativa validada que alcança resultados comparáveis.
• O status menopausal não alterou o resultado. Mulheres na pré-menopausa e na menopausa mostraram o mesmo padrão: perda de peso sem descontrole hormonal.
• O contexto importa. Este estudo foi conduzido em adultos com obesidade. Os resultados podem diferir em mulheres magras, mulheres com condições hormonais como SOP, ou mulheres usando protocolos mais agressivos do que jejum de 8 horas.

Limitações do Estudo

• Pequeno tamanho de amostra. 90 participantes divididos em três grupos resulta em aproximadamente 30 por braço — um número relativamente modesto para detectar mudanças hormonais sutis.
• Painel de hormônios sexuais único. Os hormônios foram medidos em pontos de tempo discretos, não continuamente. Flutuações dentro do mês ou ao longo do ciclo menstrual podem não ter sido capturadas.
• Fase do ciclo menstrual não controlada. Os níveis de hormônio das mulheres na pré-menopausa variam naturalmente em 30–60% ao longo do ciclo. Medições não cronometradas com a fase do ciclo adicionam variabilidade aos resultados.
• Ingestão alimentar autorrelatada. A aderência à janela de alimentação foi amplamente autorrelatada, o que introduz a possibilidade de que alguns participantes não seguissem rigorosamente o protocolo.
• População apenas com obesidade. Os resultados se aplicam especificamente a adultos com obesidade. O efeito do jejum intermitente nos hormônios sexuais em indivíduos com peso normal, ou em mulheres com condições hormonais, pode diferir.
• Sem monitoramento da regularidade do ciclo menstrual. O estudo não informou se o jejum intermitente afetou a regularidade menstrual ou ovulação — apenas concentrações circulantes de hormônios.
• Financiamento não divulgado no resumo disponível, limitando a avaliação de possíveis conflitos de interesse.

Fonte

Lin S, Cienfuegos S, Ezpeleta M, Pavlou V, Runchey MC, Varady KA. (2024). Effect of time restricted eating versus daily calorie restriction on sex hormones in males and females with obesity. European Journal of Clinical Nutrition, 78(9), 814–817. PMID: 38798539

Perguntas Frequentes

O jejum intermitente reduz o estrogênio nas mulheres?

Com base neste ensaio randomizado de 12 meses, o jejum com restrição de horário de 8 horas não alterou os níveis de estrogênio (estradiol ou estrona) em mulheres na menopausa com obesidade comparado à restrição calórica ou controle. Medições diretas de estrogênio em mulheres na pré-menopausa não foram relatadas separadamente neste estudo.

O jejum intermitente vai aumentar ou diminuir minha testosterona?

Neste estudo, a testosterona total permaneceu inalterada após 12 meses de jejum intermitente de 8 horas em homens e mulheres com obesidade. Nem o jejum intermitente nem uma restrição calórica de 25% produziram mudança significativa nos níveis de testosterona em qualquer grupo.

O jejum pode descontrolar a progesterona?

Este estudo não encontrou mudança nos níveis de progesterona em mulheres na menopausa após 12 meses de jejum intermitente. No entanto, a questão do descontrole de progesterona em mulheres na pré-menopausa que praticam jejum agressivamente — particularmente na fase lútea — é uma questão separada que este estudo não foi projetado para responder e não mediu diretamente.

A restrição de horário de alimentação é tão eficaz quanto contar calorias para perda de peso?

Neste ensaio, tanto o jejum intermitente de 8 horas quanto a restrição calórica de 25% diárias produziram perda de peso comparável após 12 meses em adultos com obesidade. O grupo de jejum intermitente alcançou resultados similares sem contagem de calorias, sugerindo que pode ser uma abordagem mais sustentável para quem acha o rastreamento de calorias difícil de manter.

As mulheres com SOP devem se preocupar com o jejum intermitente afetando seus hormônios?

Este estudo não examinou especificamente mulheres com SOP. Para mulheres com SOP — onde o excesso de androgênio e resistência à insulina são características comuns — os efeitos hormonais do jejum podem diferir daqueles em esta população geral com obesidade. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer protocolo de jejum se você tem SOP.

Pesquisas e Artigos Relacionados

• Benefícios do jejum intermitente: guia completo baseado em evidências
• Como o jejum intermitente afeta os hormônios das mulheres
• Jejum intermitente e SOP: o que a pesquisa mostra
• O que é o protocolo de jejum intermitente 16:8?
• O jejum intermitente pode melhorar a sensibilidade à insulina?
• Jejum intermitente e perda de peso: o que 50 estudos mostram
• Jejum intermitente para mulheres: guia completo para iniciantes

Quer o guia completo sobre jejum? Obtenha Intermittent Fasting in Practice na Amazon — e ganhe 3 meses grátis em nosso aplicativo de jejum em fastinginpractice.com/redeem.