10-годинне харчове вікно знижує вагу, артеріальний тиск і холестерин при метаболічному синдромі: що показує дослідження
Пілотне дослідження 2020 року на 19 дорослих із метаболічним синдромом: 12 тижнів інтервального голодування 10:14 зменшили вагу, тиск і холестерин без змін дієти.
10-годинне харчове вікно знижує вагу, артеріальний тиск і холестерин при метаболічному синдромі: що показує дослідження
Медичне застереження: Ця стаття містить інформацію про опубліковані наукові дослідження виключно в інформаційних цілях. Це не медична порада і не замінює консультацію з кваліфікованим медичним фахівцем. Завжди проконсультуйтеся з лікарем перед початком будь-якого протоколу голодування, особливо якщо у вас є будь-які хронічні захворювання або ви приймаєте ліки.
Дослідження коротко
| Назва | Десятигодинне часово обмежене харчування зменшує вагу, артеріальний тиск і атеросклеротичні ліпіди у пацієнтів із метаболічним синдромом |
| Журнал | Cell Metabolism |
| Опубліковано | Січень 2020 |
| Тип дослідження | Проспективне пілотне клінічне випробування (однорукаве, саморегульоване) |
| Всього учасників | 19 дорослих із метаболічним синдромом |
| Тривалість | 12 тижнів |
| Провідні дослідники | Michael J. Wilkinson, Pam R. Taub, Satchidananda Panda — UC San Diego / Salk Institute |
| Джерело | Переглянути на PubMed → |
Що досліджувала ця робота
Метаболічний синдром — це комплекс умов, які включають надлишкове жиру в ділянці живота, високий артеріальний тиск, підвищений рівень глюкози в крові та порушення холестерину. Разом ці фактори значно підвищують ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2-го типу. Дослідники хотіли з'ясувати, чи можна поліпшити ці метаболічні показники просто обмеживши період харчування до 10 годин на день, без змін якості їжі та кількості калорій. Ви можете дізнатися більше про загальні доведення для інтервального голодування та артеріального тиску та переваги часово обмеженого харчування.
Хто брав участь у дослідженні
| Група | Учасники | Що вони робили |
|---|---|---|
| Група часово обмеженого харчування | 19 дорослих | Харчувалися протягом самостійно обраного 10-годинного харчового вікна 12 тижнів |
Це було однорукаве дослідження — учасники служили власними контрольними групами, при цьому початкові показники порівнювалися з показниками після втручання. Окремої контрольної групи не було, що є важливим обмеженням.
Профіль учасників: Дорослі з діагностованим метаболічним синдромом, середній вік близько 50-ти років, більшість учасників чоловіки. Всі приймали рецептурні ліки — статини та/або препарати для зниження артеріального тиску — принаймні 3 місяці до початку дослідження. Жодні зміни у ліках не були внесені під час дослідження.
Як 10-годинне харчове вікно працювало в цьому дослідженні: Учасникам було запропоновано обрати 10-годинне харчове вікно, яке підходило б їх способу життя, і харчуватися протягом цього вікна. Вікно могло починатися в будь-який час дня. Учасники вели записи своїх прийомів їжі через додаток myCircadian Clock, який фіксував час харчування і надавав зворотний зв'язок. Жодних обмежень щодо того, що й скільки вони їли, не було. Під час втручання не було надано ніяких дієтичних рекомендацій.
Що знайшли дослідники
Маса тіла
| Показник | Результат |
|---|---|
| Середнє зниження ваги за 12 тижнів | ~3% маси тіла (~3 кг) |
| Індекс маси тіла (IMT) | Значно зменшився |
| Окружність талії | Зменшилася |
Учасники скидали вагу, не змінюючи те, що вони їли. Зниження маси тіла було статистично значимим порівняно з вихідними показниками, незважаючи на відсутність рекомендацій щодо калорійності. Можливо, що учасники їли дещо менше саме через наявність чіткого харчового вікна, але це не було прямо відстежено.
Обмеження дослідження
- Невелика кількість учасників (n=19). Дослідження було розроблено як пілотне, і самі автори закликають до проведення більших рандомізованих контрольованих досліджень для підтвердження результатів.
- Жодної окремої контрольної групи. Кожен учасник служив своєю власною базовою лінією. Без контрольної групи неможливо знати, скільки поліпшень було завдяки часово обмеженому харчуванню, а скільки через інші фактори (сезонність, підвищена увага до здоров'я тощо).
- Потенційне зниження калорійності не було відстежено. Якщо учасники їли менше калорій через обмежене харчове вікно, це саме по собі могло пояснити деякі поліпшення ваги та метаболічних показників.
- Усі учасники приймали ліки. Результати стосуються конкретно пролікованих пацієнтів із метаболічним синдромом — результати можуть не застосовуватися безпосередньо до здорових дорослих.
- Переважно чоловіча вибірка. Гендерний баланс був зміщений у сторону чоловіків, що обмежує узагальнюваність результатів на жінок.
- Коротка тривалість (12 тижнів). Довгострокові ефекти більше ніж 3 місяці невідомі з цього дослідження.
- Самопроголошені часи харчування. Незважаючи на відстеження через додаток, фактичний прием їжі не був незалежно перевірений.
Джерело
Wilkinson MJ, Manoogian ENC, Zadourian A, Lo H, Fakhouri S, Shoghi A, Wang X, Fleischer JG, Garland S, Bhatt DL, Taub PR, Panda S. (2020). Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome. Cell Metabolism, 31(1), 92-104.e5. PMID: 31813824
Часто задавані питання
Чи дійсно 10-годинне харчове вікно спричиняє зниження ваги без дієти?
У цьому пілотному дослідженні так — учасники скинули приблизно 3% маси тіла, не отримуючи рекомендацій змінювати те, що або скільки вони їли. Найімовірніше пояснення полягає в тому, що чітко визначене харчове вікно природним чином зменшує прием калорій, виключаючи пізню вечірню їжу та непотрібні перекуски, без необхідності навмисного обмеження.
Чи може інтервальне голодування знизити артеріальний тиск при прийомі ліків?
Учасники цього дослідження вже приймали гіпотензивні препарати на момент початку дослідження, але їх артеріальний тиск все ще знизився протягом 12-тижневого періоду часово обмеженого харчування. Це свідчить про те, що часово обмежене харчування забезпечує ефект зниження артеріального тиску, який доповнює, а не замінює ліки. Будь-хто, хто розглядає можливість змінення або припинення прийму ліків, повинен робити це лише під керівництвом свого лікаря.
Що таке метаболічний синдром і хто ним хворіє?
Метаболічний синдром — це діагноз, який ставиться, коли у людини є щонайменше три з п'яти факторів ризику: надлишкове жиру в ділянці живота, підвищений артеріальний тиск, підвищений рівень глюкози натще, високі тригліцериди та низький холестерин ЛПВЩ (хороший холестерин). Це вражає приблизно одну з трьох дорослих у розвинених країнах і значно підвищує ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2-го типу.
Тепер ви знаєте, що відбувається всередині посту. Застосунок каже, на якій ви годині, саме коли це відбувається — приєднуйтеся безкоштовно в App Store.
Схожі статті
Дієта 16:8 знижує артеріальний тиск та запалення у тренованих дорослих: що показує дослідження
Читати статтю →ДослідженняЦиркадна дисритмія підвищує артеріальний тиск і погіршує толерантність до глюкози у змінних робітників: що показує дослідження
Читати статтю →ДослідженняХарчове вікно і тай-чі знижують холестерин у менопаузу: що показало дослідження
Читати статтю →Дослідження5-денне голодування змінює мікробіом кишківника та знижує кров'яний тиск: що показують дослідження
Читати статтю →ДослідженняМісячна дієта з 5-денним голоданням знижує IGF-1, вагу та запалення: що показують дослідження
Читати статтю →Здоров'яІнтервальне голодування знижує артеріальний тиск: як це працює
Читати статтю →