Bastoncini di Sedano con Burro di Mandorle
Preparazione
5 mins
Totale
5 mins
Porzioni
1
Calorie
210 kcal
Perché Funziona per il Digiuno Intermittente
Uno snack veloce e compatibile con il digiuno intermittente. Sedano croccante e burro di mandorle naturale: proteine, grassi e fibre con quasi zero carboidrati.
Bastoncini di Sedano con Burro di Mandorle
Perché Funziona per il Digiuno Intermittente
Il sedano è una delle verdure con il minor contenuto calorico e di carboidrati disponibili — un gambo intero contiene meno di 1g di carboidrati netti — rendendolo un veicolo ideale per grassi salutari senza interrompere la chetosi o sprecare calorie durante la finestra alimentare. Il burro di mandorle naturale fornisce grassi, proteine e magnesio, che diminuiscono durante il digiuno. La consistenza croccante del sedano inoltre soddisfa la voglia di texture che potrebbe altrimenti portarti a mangiare qualcosa di cui potresti pentirne.
Ingredienti
- 4–5 gambi di sedano grande, lavati e puliti
- 2 cucchiai di burro di mandorle naturale (senza zuccheri aggiunti, senza oli di semi)
- Un pizzico di sale marino (facoltativo ma consigliato — reintegra il sodio perso durante il digiuno)
- Un pizzico di cannella (facoltativo — supporta la stabilità della glicemia)
Scegli il burro di mandorle giusto: Leggi l'etichetta. Gli ingredienti dovrebbero essere: mandorle (e eventualmente sale). Nient'altro. Evita qualsiasi prodotto con zucchero aggiunto, miele, olio di girasole o olio di palma.
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