Gamberi Grigliati con Burro all'Aglio e Asparagi
Preparazione
10 mins
Cottura
10 mins
Totale
20 mins
Porzioni
2
Calorie
380 kcal
Perché Funziona per il Digiuno Intermittente
Gamberi grigliati keto ad alto contenuto proteico con burro all'aglio e asparagi — una cena perfetta per il digiuno intermittente, pronta in 20 minuti.
Gamberi Grigliati con Burro all'Aglio e Asparagi
Perché Questo Piatto È Ideale per il Digiuno Intermittente
I gamberi sono tra gli alimenti più magri e ricchi di proteine disponibili — circa 24g di proteine ogni 100g, con pochissimi grassi. Abbinati alla cremosità del burro all'aglio e alla fibra degli asparagi, questo piatto è incredibilmente saziante senza provocare un picco insulinico eccessivo. Si integra perfettamente in una finestra alimentare 16:8, 18:6 o OMAD, e ti mantiene sazio senza il senso di pesantezza tipico dei pasti ricchi di carboidrati. Gli asparagi apportano folato, vitamina K e fibre prebiotiche benefiche per l'intestino, rendendo questo piatto molto più di un semplice pasto proteico veloce.
Ingredienti
- 400g di gamberi grandi crudi, sgusciati e puliti (con la coda)
- 300g di asparagi, con le estremità legnose eliminate
- 60g di burro
- 4 spicchi d'aglio, tritati finemente
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Scorza e succo di mezzo limone
- Una manciata di prezzemolo a foglia piatta, tritato grossolanamente
- Sale marino e pepe nero macinato fresco
- Un pizzico di peperoncino in scaglie (facoltativo)
App di digiuno per gli ormoni della donna