Makrela Grillowana z Sałatką z Koperku i Oliwek
Przygotowanie
10 mins
Gotowanie
10 mins
Łącznie
20 mins
Porcje
2
Kalorie
540 kcal
Dlaczego to działa przy poście przerywanym
Szybki obiad z grillowaną makrelą o działaniu przeciwzapalnym, z chrupiącą sałatką z koperku i oliwek. Bogata w omega-3, bez cukru, idealna do przerwania postu.
Dlaczego To Działa Doskonale do Postu Przerywanego
Makrela to jedno z najbogatszych źródeł kwasów omega-3, które dostarczają mocnego uderzenia przeciwzapalnego wraz z wysokiej jakości białkiem i zdrowymi tłuszczami — dokładnie ta kombinacja utrzymuje Cię nasyconym przez długie okno postu. Sałatka z koperku i oliwek dodaje błonnika, potasu i świeżej kwaskości, która doskonale równoważy bogatość ryby bez skrobi czy cukru. To szybki, łatwy posiłek, który sprawdza się zarówno jako otwarcie okna żywieniowego 16:8, jak i jako jedyny posiłek w dni OMAD.
Składniki
Do makreli:
- 2 filety makreli (ok. 150g każdy), ze skórką
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól morska i czarny pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
Do sałatki z koperku i oliwek:
- 1 mała cebula koperku, bardzo cienko pokrojona
- 1/4 czerwonej cebuli, cienko pokrojona
- 12 oliwek kalamata bez pestek, połowione
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- Garść świeżej pietruszki, posiekanej
- Sól morska i czarny pieprz do smaku
Aplikacja do postu dla hormonów kobiety