Koktajl kolagenowy waniliowo-kokosowy
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
0 min
Łącznie
5 min
Porcje
1
Kalorie
380 kcal
Dlaczego to działa przy poście przerywanym
Kremowy koktajl kolagenowy bez cukru z kremem kokosowym i wanilią — idealne pierwsze posiłek po poście przerwanym, bogaty w białko.
Dlaczego ten koktajl sprawdza się podczas postu przerywanego
Peptydy kolagenowe dostarczają 18 gramów białka bez wywoływania znaczącej odpowiedzi insulinowej, dzięki czemu ten koktajl jest łagodny dla układu trawiennego tuż po zakończeniu okna postu. Pełnotłusty krem kokosowy dostarcza wolno spalanych tłuszczów nasyconych, które przedłużają uczucie sytości na długie godziny po południu, a olej MCT szybko przekształca się w ketony, podtrzymując mentalną jasność wypracowaną w trakcie postu. Razem tworzą pierwszy posiłek, który syci bez uczucia ciężkości w żołądku.
Składniki
- 2 miarki (20 g) peptydów kolagenowych bez smaku lub o smaku waniliowym
- 100 ml pełnotłustego kremu kokosowego (schłodzonego)
- 1 łyżka (15 ml) oleju MCT
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego (niesłodzonego, na bazie alkoholu)
- 200 ml zimnej wody
- 4–5 kostek lodu
- Szczypta soli morskiej
- 2–3 krople płynnej stewii lub słodzika z mnisznika (opcjonalnie)
Aplikacja do postu dla hormonów kobiety