Koktajl Proteinowy z Kremem Kokosowym i Wanilią

Koktajl Proteinowy z Kremem Kokosowym i Wanilią

Dlaczego To Działa Przy Poście Przerywanym

Krem kokosowy pełnotłusty dostarcza naturalnej, satysfakcjonującej smakowości bez dodatku cukru, a czysty białek waniliowy lub kolagenowy utrzymuje koktajl w wysokiej zawartości białka zamiast węglowodanów. Wysoki stosunek tłuszczu do białka tutaj spowalnia trawienie i wydłuża poczucie sytości, co czyni go solidnym sposobem na przerwanie dłuższego okna postu bez triggeru gwałtownego skoku insuliny.

Składniki

• 1/2 szklanki pełnotłustego kremu kokosowego (schłodzonego, stała część z puszki mleka kokosowego)
• 1 szklanka niezakwaszonego mleka migdałowego
• 1 miara (około 25g) proszku białka waniliowego lub kolagenowego
• 1/2 łyżeczki ekstraktu wanilii
• 1/4 łyżeczki owocu mnicha lub stewii (opcjonalnie, do smaku)
• 4–5 kostek lodu
• Szczypta soli morskiej

Instrukcje

1. Dodaj krem kokosowy, mleko migdałowe, proszek białka, ekstrakt wanilii i sól morską do blendera.
2. Dodaj opcjonalnie owoc mnicha lub stewię, jeśli chcesz dodatkowej słodyczy.
3. Blenduj na wysokich obrotach przez 30–45 sekund aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
4. Dodaj kostki lodu i blenduj ponownie przez 15–20 sekund aż do uzyskania gęstej i pienistej tekstury.
5. Wlej do schłodzonego szkła i podawaj natychmiast.