Kolagenowy Shake Wołowy z Cynamonem na Zerwanie Postu

Dlaczego To Działa w Poscie Przerywanym

Zerwanie postu shakeiem bogatym w kolagenowe białko i zdrowe tłuszcze utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi, unikając gwałtownych skoków insuliny charakterystycznych dla słodkich śniadań. Cynamon dodaje ciepła i naturalnej słodkości bez jakiegokolwiek cukru, a proporcja tłuszczu do białka w tym przepisie wspomaga długotrwałe uczucie sytości, które utrzyma Cię do następnego posiłku.

Składniki

• 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego (lub mleka kokosowego pełnotłustego dla większej kremowości)
• 2 miarki (około 20g) peptydów kolagenu wołowego bez smaku
• 1 łyżka stołowa oleju MCT lub rozpuszczonego oleju kokosowego
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki owocu mnicha lub stewii (opcjonalnie, według gustu)
• 4–5 kostek lodu
• Szczypta soli morskiej

Instrukcje Przygotowania

1. Wlej mleko migdałowe, dodaj peptydy kolagenu, olej MCT, cynamon, ekstrakt waniliowy i sól morską do blendera.
2. W razie chęci dodaj opcjonalny owoc mnicha lub stewię, aby uzyskać delikatną słodycz.
3. Miksuj na dużej prędkości przez 30–45 sekund, aż masa będzie gładka i dobrze połączona — peptydy kolagenu rozpuszczają się łatwo i nie tworzą grudek przy właściwym miksowaniu.
4. Dodaj kostkę lodu i miksuj ponownie przez 15–20 sekund, aż shake będzie gęsty i puszysty.
5. Wlej do szklanki i posyp wierzch dodatkową szczyptą cynamonu przed podaniem.

Wartości Odżywcze na Porcję

Kompatybilność z Postem Przerwanym

Ten shake doskonale sprawdza się jako pierwszy posiłek przerywający post 16:8, 18:6 lub OMAD — jest wystarczająco niskowęglowodanowy, aby uniknąć skoku poziomu cukru we krwi, jednocześnie dostarczając dość białka i tłuszczu, aby wspierać długotrwałe uczucie sytości przez całe okno żywieniowe.

Powiązane Przepisy

• Waniliowy Shake Kokosowy z Kolagenu
• Kolagenowy Shake Proteinowy z Cynamonem i Olejem MCT
• Shake Proteinowy z Masłem i Kawą (w Stylu Bulletproof)

Ten przepis ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Przed dokonaniem zmian w diecie, szczególnie jeśli masz istniejące problemy zdrowotne, zawsze skonsultuj się z wykwalifikowanym profesjonalistą opieki zdrowotnej.