Дієта, що імітує голодування, покращує гідратацію шкіри і запобігає грубінню шкіри у жінок: що показує наукові дослідження

Дієта, що імітує голодування, покращує гідратацію шкіри і запобігає грубінню шкіри у жінок: що показує наукові дослідження

Медичне застереження: Ця стаття підсумовує опубліковані дослідження виключно в інформаційних цілях. Це не медична консультація і не замінює рекомендації кваліфікованого фахівця в галузі охорони здоров'я. Завжди проконсультуйтесь з лікарем перед початком будь-якого протоколу голодування, особливо якщо у вас є існуючі проблеми зі здоров'ям або ви приймаєте лікарські засоби.

Дослідження в скороченому вигляді

Що вивчали дослідники

Науковці хотіли дізнатися, чи може структурований протокол голодування — зокрема, п'ятиденна дієта, що імітує голодування (FMD), повторювана щомісяця — привести до вимірюваних покращень здоров'я шкіри обличчя. Старіння шкіри частково викликано хронічним запаленням, окисним стресом і зниженням клітинного оновлення, а аутофагія, спричинена голодуванням, була запропонована як один із механізмів, що могли б протидіяти цим процесам. Це дослідження перевірило, чи три місячні цикли дієти, що імітує голодування, вплинули б на гідратацію шкіри та текстуру шкіри у здорових жінок середнього віку порівняно з контрольною групою, що харчувалася звичайно.

Хто був учасником дослідження

Профіль учасників: 45 здорових жінок віком від 35 до 60 років. Усі учасники були в гарному стані здоров'я без активних захворювань шкіри, що потребували лікування. Оцінка стану шкіри проводилася на початку, на 11-й день (після першого циклу FMD) і на 71-й день (кінець третього місячного циклу).

Як працювала дієта, що імітує голодування, у цьому дослідженні: Дієта, що імітує голодування, — це п'ятиденний низькокалорійний рослинний протокол, розроблений для запуску метаболічних реакцій, подібних голодуванню, без повного відмовлення від їжі. Калорійність протягом 5-денного періоду FMD зазвичай становить 800–1 100 ккал/день в 1-й день і приблизно 700–800 ккал/день в 2–5-й дні зі специфічними співвідношеннями макронутрієнтів, розробленими для підтримання кетозу та зниження сигналювання IGF-1 при дозволі обмеженого споживання їжі.

Які результати отримали дослідники

Гідратація шкіри

Група FMD показала статистично значне збільшення гідратації шкіри порівняно зі своєю вихідною лінією на обох часових точках оцінки:

Ефект гідратації посилювався з часом. Результат, спостережуваний на 11-й день — після одного циклу FMD — був збережений і залишався статистично значним на 71-й день, що свідчить про кумулятивну користь від повторюваних місячних циклів.

Текстура шкіри (грубість)

Різниця між групами щодо грубості шкіри була статистично значною (p = 0,032). Дієта, що імітує голодування, не просто покращила текстуру шкіри — вона захистила від прогресуючого грубіння, яке було спостережено в контрольній групі протягом того ж періоду.

Суб'єктивна оцінка стану шкіри

Учасники заповнювали самооцінки стану своєї шкіри протягом дослідження. Група FMD повідомила про позитивні зміни в загальному виді та якості шкіри, що було узгоджено з об'єктивними вимірюваннями на приладах.

Що не змінилося

Дослідження було зосереджено конкретно на гідратації, текстурі та оцінці шкіри. Кількість вугрів, вироблення себуму та запальні біомаркери шкіри не були первинними результатами цього дослідження і не були виявлені як окремі кінцеві точки.

До яких висновків дійшли дослідники

Три послідовні місячні цикли п'ятиденної дієти, що імітує голодування, привели до значних покращень гідратації шкіри обличчя та запобігли прогресуючому збільшенню грубості шкіри, яке було виявлено в контрольній групі. Дослідники припустили, що вплив дієти, що імітує голодування, на клітинне оновлення, зменшення запалення та метаболічне сигналювання може лежати в основі спостережуваних переваг для шкіри.

Що це означає, якщо ви голодуєте

• Періодичне голодування може сприяти здоров'ю шкіри. Структурований місячний період голодування — навіть просто п'ять днів — був достатнім для отримання вимірюваних покращень у гідратації та текстурі шкіри протягом трьох місяців.
• Ефект здається кумулятивним. Гідратація шкіри покращилася після першого циклу і залишалася значно підвищеною в кінці третього циклу, що свідчить про те, що повторення протоколів голодування протягом місяців дає складний ефект.
• Голодування захищає від пов'язаного з віком грубіння шкіри. Шкіра контрольної групи стала вимірюваною більш грубою протягом 71 дня — шкіра групи FMD не змінилася. Це свідчить про те, що періодичне голодування може відігравати захисну роль у одному аспекті старіння шкіри.
• Щоденне інтервальне голодування також може допомогти через подібні механізми. Хоча це дослідження використовувало п'ятиденну місячну дієту, що імітує голодування, основні механізми — аутофагія, зменшення запалення, нижчий IGF-1 — також запускаються регулярним 16:8 або 18:6 інтервальним голодуванням. Щоденне голодування не тестувалося порівняно з дієтою, що імітує голодування, для результатів у відношенні до шкіри, але спільна біологія є актуальною.
• Гідратація зсередини має значення. Багато людей, які голодують, повідомляють про покращення стану шкіри після місяців практики. Це РКД надає одну з перших контрольованих людських точок даних, що підтримують це спостереження, принаймні для протоколу дієти, що імітує голодування.
• Учасниками дослідження були жінки віком 35–60 років. Результати можуть не узагальнюватися на чоловіків або на молодших чи старших жінок, хоча механізми за своєю суттю не є статево-специфічними.

Обмеження дослідження

• Невелика кількість учасників (n=45 всього), що обмежує статистичну потужність вторинних результатів
• Усі учасники — жінки; чоловіків не включено
• Коротка тривалість (71 день / 3 місяці); довгострокові ефекти для шкіри невідомі
• Значний конфлікт інтересів: співавтор William C. Hsu працює в L-Nutra Inc., компанії, яка виробляє продукт ProLon FMD; L-Nutra також фінансувала дослідження
• Конкретні числові базові та кінцеві значення для гідратації та грубості шкіри не були повністю вказані в загальнодоступних резюме; повні дані доступні тільки в повній статті
• Відсутнє вимірювання запальних біомаркерів шкіри, себуму або вугрів — дані механізму стану шкіри обмежені
• Учасниками були здорові жінки; результати можуть не застосовуватися до тих, хто має активні захворювання шкіри або різний метаболічний статус здоров'я
• Дотримання дієти, про яке повідомляють самі учасники, не було незалежно перевірено в контрольній групі

Джерело

Maloh, J., Wei, M., Hsu, W. C., Caputo, S., Afzal, N., & Sivamani, R. K. (2023). The effects of a fasting mimicking diet on skin hydration, skin texture, and skin assessment: A randomized controlled trial. Journal of Clinical Medicine, 12(5), 1710. PMID: 36902498

Часто задавані питання

Чи покращує інтервальне голодування шкіру?

Це РКД виявила, що п'ятиденна місячна дієта, що імітує голодування, значно покращила гідратацію шкіри та запобігла грубінню шкіри у здорових жінок віком 35–60 років протягом 3 місяців. Чи дають щоденні коротші посту той самий ефект, безпосередньо не тестувалося, але вони запускають подібні біологічні шляхи, включаючи аутофагію та зменшення запалення.

Як довго потрібно голодувати, щоб покращити шкіру?

У цьому дослідженні значні покращення гідратації шкіри були вимірювані після всього лише одного п'ятиденного циклу (11-й день). Ефект зберігався та залишався значним на 71-й день після трьох місячних циклів.

Що таке дієта, що імітує голодування (FMD)?

Дієта, що імітує голодування, — це п'ятиденний низькокалорійний рослинний протокол, розроблений для відтворення метаболічних ефектів тривалого голодування — включаючи кетоз, зниженнях IGF-1 та активацію аутофагії — при дозволі певного споживання їжі. Калорійність зазвичай становить 800–1 100 ккал на 1-й день і близько 700–800 ккал на 2–5-й дні.

Чи зменшує голодування старіння шкіри?

Шкіра контрольної групи в цьому дослідженні показала значне збільшення грубості протягом 71 дня, в той час як група FMD — ні. Це свідчить про те, що періодичне голодування може мати захисний ефект принаймні на один вимірюваний маркер старіння шкіри.

Чи може голодування допомогти при вуграх?

Це конкретне дослідження не вимірювало результати щодо вугрів. Однак голодування знижує рівень інсуліну та системного запалення — обидва пов'язані з тяжкістю вугрів. Дослідження дієт з низьким глікемічним навантаженням (які мають деякі спільні метаболічні ефекти з голодуванням) показали скорочення кількості елементів вугрів. Вплив голодування на захворювання шкіри — це область, що розвивається для досліджень.

Пов'язані дослідження та статті

• Користь інтервального голодування для шкіри
• Як інтервальне голодування сприяє аутофагії
• Інтервальне голодування та запалення: дослідження пояснює
• Чи уповільнює інтервальне голодування старіння?
• Інтервальне голодування та довголіття: що говорить наука

Хочете повний посібник з голодування? Отримайте Intermittent Fasting in Practice на Amazon — і отримайте 3 місяці безплатно на нашій програмі голодування на fastinginpractice.com/redeem.