ماذا تأكلين بعد الصيام في فترة الدورة الشهرية؟ ماذا تقول الأبحاث

ماذا تأكلين بعد الصيام في فترة الدورة الشهرية؟ ماذا تقول الأبحاث

درست دراسة صغيرة شملت 11 شخصًا بالغًا، ست نساء منهم، ما يحدث بعد يوم كامل بدون طعام. لم يعوّض المشاركون كل السعرات التي فاتتهم، بل عوّضوا نحو ستة من كل عشرة فقط. وبعد انتهاء الصيام، مالوا بشكل طبيعي لتناول دهون وبروتين أكثر، وكربوهيدرات أقل. لم تركّز الدراسة على الدورة الشهرية تحديدًا، لكن نتائجها يمكن أن تفيدك في معرفة ماذا تأكلين بعد أي فترة صيام.

تنويه طبي: يلخّص هذا المقال أبحاثًا منشورة لأغراض توعوية فقط. وهو لا يُعد نصيحة طبية ولا بديلًا عن استشارة طبيب مختص. استشيري طبيبك دائمًا قبل البدء بأي بروتوكول صيام، خصوصًا إذا كانت لديك حالة صحية قائمة أو تتناولين أدوية.

الخلاصة بإيجاز

• ما الذي اختبروه: مستوى الجوع أثناء صيام 24 ساعة، وماذا يأكل الناس بعده.
• من أجرى الدراسة: غرانت تينسلي من جامعة تكساس تك، ونُشرت في مجلة Physiology & Behavior عام 2018.
• عدد المشاركين: 11 شخصًا بالغًا، 6 منهم نساء. لم تُذكر الأعمار الدقيقة في الملخص.
• المدة: صام كل مشارك لمدة 24 ساعة، مرتين، للتحقق من ثبات النتائج.
• ماذا حدث: عوّض المشاركون نحو 6 من كل 10 سعرات فقط بعد انتهاء الصيام، وأكلوا دهونًا وبروتينًا أكثر.
• اقرئي الدراسة بنفسك: Physiology & Behavior 2018 ←

ما الذي أرادوا معرفته

تتساءل كثير من النساء عن أفضل طعام بعد انتهاء الصيام، خصوصًا في أيام الدورة الشهرية. أراد الباحثون معرفة ما يحدث لمستوى الجوع أثناء يوم كامل بدون طعام. كما أرادوا معرفة ما يختار الناس تناوله حين يجلسون أخيرًا لتناول وجبة. هذا الأمر مهم لأن ما تأكلينه بعد الصيام قد يؤثر على شعورك طوال باقي اليوم، وهو ما استُكشف أيضًا في هذه الدراسة عن الصيام وأعراض ما قبل الدورة الشهرية.

لم يصمم الباحثون هذه الدراسة خصيصًا حول الدورة الشهرية أو الهرمونات. بل طلبوا ببساطة من بالغين أصحاء الصيام لمدة 24 ساعة، مرتين، وتتبّعوا مستوى جوعهم ساعة بساعة. ثم راقبوا ما يختار الناس تناوله بعد انتهاء الصيام. كان هدفهم معرفة ما إذا كانت أنماط الجوع والأكل بعد الصيام ثابتة ويمكن التنبؤ بها.

من شارك في الدراسة

من هم المشاركون: لا يذكر الملخص أعمارًا دقيقة أو فئات وزن. يصفهم فقط بأنهم متطوعون بالغون أصحاء، 6 نساء و5 رجال.

كيف كان الصيام فعليًا: صام كل شخص لمدة 24 ساعة كاملة، بدون أي طعام على الإطلاق. وفي آخر 8 ساعات من كل فترة صيام، جرت مراقبتهم عن قرب. كل ساعة، كانوا يقيّمون مدى شعورهم بالجوع، ومدى شعورهم بالشبع، ومدى رغبتهم في الأكل. وبعد انتهاء كل فترة صيام، سُمح لهم بتناول ما يريدون بحرية.

ماذا حدث

أهم ما توصلت إليه الدراسة: لم يعوّض المشاركون الطعام الذي فاتهم. في المتوسط، عوّضوا نحو 6 من كل 10 سعرات فاتتهم فقط.

• تفاوتت تقييمات الجوع كثيرًا بين الأشخاص، أكثر من تقييمات الشبع.
• اختلفت دقة كل تقييم للجوع حسب ما يُقاس، وكان تقييم الشبع هو الأكثر ثباتًا.
• مَن لديهم نسبة دهون جسم أعلى مالوا إلى الإبلاغ عن جوع أشد ورغبة أقوى في الطعام.
• ارتبطت كمية الطعام المُعوَّضة بعد الصيام بمدى الجوع الذي شعر به الشخص أثناءه.
• لم تكن نسبة دهون الجسم عاملًا منبئًا بكمية الطعام التي سيعوّضها الشخص لاحقًا.

ما الذي لم يتغيّر

ما لم تستطع هذه الدراسة إخبارنا به

• شارك فيها 11 شخصًا فقط، لذلك لا يمكن التأكد من أن النتائج تنطبق على الجميع.
• كانت 6 من أصل 11 مشاركًا فقط من النساء، مما يحدّ مما يمكن قوله خصيصًا عن النساء.
• لا يذكر الملخص ما إذا كانت أي من المشاركات تتتبّع دورتها الشهرية أثناء الدراسة.
• استمرت الدراسة لفترتي صيام فقط مدة كل منهما 24 ساعة، لذلك لا يمكنها تفسير ما يحدث مع الصيام المتكرر والمنتظم.
• اعتمدت كميات الطعام المأكولة على تقارير ذاتية من أشخاص يأكلون بحرية، لا على قياس في مختبر.
• لم يُذكر مصدر تمويل هذه الدراسة في الملخص.

تفاصيل الدراسة

Tinsley, G. M., Moore, M. L., & Graybeal, A. J. (2018). Reliability of hunger-related assessments during 24-hour fasts and their relationship to body composition and subsequent energy compensation. Physiology & Behavior. PMID: 29438660

أسئلة شائعة

ماذا يجب أن آكل مباشرة بعد الصيام في فترة الدورة الشهرية؟

لم تختبر هذه الدراسة توقيت الدورة الشهرية مباشرة. لكنها وجدت أن الناس بشكل عام يميلون إلى المزيد من الدهون والبروتين بعد الصيام، وكربوهيدرات أقل.

هل سأفرط في الأكل بعد الصيام بسبب الجوع؟

ليس بالضرورة. في هذه الدراسة، عوّض المشاركون نحو 6 من كل 10 سعرات فاتتهم فقط في المتوسط، لذلك لم يفرط معظمهم في الأكل.

هل يؤثر الجوع أثناء الصيام على كمية ما آكله بعده؟

نعم. مَن أبلغوا عن رغبة أقوى في الطعام أثناء الصيام مالوا إلى الأكل أكثر بعده، بحسب هذه الدراسة.

هل تغيّر نسبة دهون الجسم مستوى الجوع أثناء الصيام؟

في هذه الدراسة الصغيرة، أبلغ مَن لديهم نسبة دهون جسم أعلى عن شعور أقوى بالجوع وميل أكبر نحو الطعام أثناء الصيام.

هل تناولت هذه الدراسة هرمونات النساء أو الدورة الشهرية؟

أنتِ تعرفين الآن ما يحدث داخل الجسم أثناء الصيام. التطبيق يخبركِ في أي ساعة أنتِ وهذا يحدث — انضمي مجانًا عبر App Store.