隔日断食は更年期の前でも後でも効果は同じ?研究結果でわかったこと
隔日断食(ADF)は更年期の前でも後でも体重減少の効果は同じなのか。2021年の栄養・代謝・心血管疾患系の学術誌に発表された、75人を対象にした研究結果をわかりやすく解説します。
隔日断食は更年期の前でも後でも効果は同じ?研究結果でわかったこと
研究者たちが、隔日断食を12週間試した75人の男女のデータをまとめて調べました。閉経前の女性は体重の約5%を減らし、閉経後の女性と男性は約6%減らしました。この研究では、女性の更年期の状態にかかわらず、断食の効果はほぼ同じだとわかりました。
医療に関する注意: この記事は、発表された研究を情報提供のためにまとめたものです。医療アドバイスではなく、専門家による指導の代わりにはなりません。断食を始める前、特に持病がある場合や薬を服用している場合は、必ず医師に相談してください。
結論だけ先に知りたい方へ
- 何を調べたのか: 隔日断食(1日はほとんど食べず、次の日は普通に食べる方法)が、更年期の前と後で同じように効くのかどうか。
- 誰が行ったのか: イリノイ大学シカゴ校のS. Lin氏らの研究チーム。2021年に「Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases」誌に発表。
- 対象人数: 肥満のある成人75人。閉経前の女性、閉経後の女性、男性のグループに分けられました。各グループの正確な人数は要約には記載されていません。
- 期間: 12週間。
- 結果: どのグループも体重が減りました。閉経後の女性が最も多く、約6.5%減りましたが、グループ間の差は意味のある差とは判断されませんでした。
- 元の研究を読む: Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases誌 2021年 →
何を知りたかったのか
多くの女性が「更年期になると体重が減りにくくなるのでは」と心配しています。この研究は、シンプルな疑問に答えようとしました。閉経を経た後でも、隔日断食はきちんと効くのか、という疑問です。隔日断食とは、1日は約500kcalしか食べず、次の日は普通に食べるという方法です。研究者たちは、閉経前の女性、閉経後の女性、男性で、この方法の効果に差があるのかを知りたいと考えました。
これが重要な理由は、他の研究でも時間制限食が女性のホルモンに影響するかどうかが調べられているからです。閉経後も断食が体重減少に効くのかがわかれば、試す価値があるかどうかを女性自身が判断しやすくなります。
誰が対象だったのか
| グループ | 人数 | 行った内容 |
|---|---|---|
| 閉経前の女性 | 要約に記載なし | 12週間、隔日断食を実施 |
| 閉経後の女性 | 要約に記載なし | 12週間、隔日断食を実施 |
| 男性 | 要約に記載なし | 12週間、隔日断食を実施(比較対象として使用) |
対象者について: 75人全員が肥満でした。この研究は、以前に行われた3つの12週間の隔日断食試験のデータをまとめたものです。正確な年齢や、女性と男性の正確な人数比は記載されていません。
実際の断食の内容: 「断食日」には約500kcalしか食べませんでした。「食事日」には好きなものを食べていました。これを12週間、1日おきに繰り返しました。
何が起きたのか
3つのグループすべてで体重が減り、閉経後の女性は他のグループよりわずかに多く減りました。
| グループ | 12週間の体重変化 |
|---|---|
| 閉経前の女性 | 体重の約4.6%±3.2%を減少 |
| 閉経後の女性 | 体重の約6.5%±3.2%を減少 |
| 男性 | 体重の約6.2%±4.4%を減少 |
- 全員が時間をかけて体重を減らし、この傾向は偶然とは考えにくいものでした。
- 3グループ間の差は小さく、研究者たちは意味のある差とは判断しませんでした。
- 体脂肪も3グループでほぼ同じくらい減りました。
- インスリンの値や体が糖をどう扱うかも、どのグループでも同じくらい良くなりました。
- 血圧もどのグループでも同じくらい下がりました。
- 「悪い」コレステロールは、閉経前の女性よりも閉経後の女性のほうが大きく下がりました。
- 断食日には、どのグループでも目標の500kcalより多く食べていました。全グループで平均400〜500kcalほど多く食べていました。
変わらなかったこと
- 筋肉量は、どのグループでも同じくらい少しだけ減りました。閉経後の女性が他の人より多く筋肉を失うということはありませんでした。
- 血糖値は3グループともほぼ変わりませんでした。
- 「良い」コレステロールは変化しませんでした。
- 中性脂肪という血液中の脂肪の値も変化しませんでした。
研究者たちが言っていること
研究者たちは、隔日断食による体重減少や健康面のメリットは、男性か女性かによって変わらないと結論づけました。また、更年期の状態によって断食の効果が変わるということもないとしています。
これがあなたにとってどんな意味を持つのか
- 更年期を経験している方へ: この研究では、更年期後は断食が効きにくくなるという証拠は見つかりませんでした。
- 女性の方へ: この研究では、閉経後の女性は閉経前の女性よりわずかに多く体重が減り、「悪い」コレステロールもより大きく下がりました。
- 多少の空腹感は想定しておきましょう: この研究では、ほとんどの人が断食日に予定より多く食べていました。これは普通のことで、自分の意志が弱いわけではなさそうです。
- 筋肉が心配な方へ: この研究では、閉経後の女性を含め、どのグループも他より多く筋肉を失ったという結果は出ませんでした。
- もっと詳しく知りたい方へ: 時間制限食が更年期の性ホルモンに与える影響や、断食が女性のホルモン全般を変えるのかどうかについての記事もご覧ください。
- 更年期への移行期が気になる方へ: 別の研究では、更年期への移行期の前後でも断食の効果は同じだとわかっています。
この研究でわからなかったこと
- 3つの小規模な試験から集めた75人だけを、3つのグループに分けて分析したものです。
- 各グループの女性の正確な人数は要約に記載されていません。
- 期間はわずか12週間なので、1年後にどうなるかはわかりません。
- 断食日に何を食べたかは、参加者本人の報告に基づいており、正直さや記憶の正確さに左右されます。
- 参加者全員が肥満だったため、標準体重の女性には当てはまらない可能性があります。
- 発表記録によると、この研究は米国国立衛生研究所(NIH)の助成金の一部を受けていました。
研究の詳細データ
| タイトル | Does the weight loss efficacy of alternate day fasting differ according to sex and menopausal status?(隔日断食の体重減少効果は、性別や更年期の状態によって差があるか) |
| 掲載誌 | Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases |
| 発表年 | 2021年 |
| 研究の種類 | 3つの試験データを統合した二次分析 |
| 総参加者数 | 75人 |
| 期間 | 12週間 |
| 主任研究者 | S. Lin氏 |
| 所属機関 | イリノイ大学シカゴ校 |
| 資金提供 | 発表記録によると、米国国立衛生研究所(NIH)の外部研究助成の一部を受けている |
| 出典 | PubMedで見る → |
Lin, S., Lima Oliveira, M., Gabel, K., Kalam, F., Cienfuegos, S., Ezpeleta, M., et al. (2021). Does the weight loss efficacy (how well it works) of alternate day fasting differ according to sex and menopausal status? Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. PMID: 33358713
よくある質問
更年期後は隔日断食の効果が変わりますか?
いいえ。この研究では、閉経後の女性は体重の約6.5%を減らし、閉経前の女性の4.6%や男性の6.2%と同じくらいでした。この小さな差は、意味のある違いとは判断されませんでした。
更年期後に隔日断食をすると筋肉が減りやすくなりますか?
この研究では、筋肉の減少量は3グループとも同じくらいでした。閉経後の女性が、閉経前の女性や男性より多く筋肉を失うということはありませんでした。
隔日断食でどのくらい体重が減りますか?
この研究では、12週間で体重の約4.6%から6.5%が減りました。全員が1日おきに約500kcalの食事をしていました。
更年期によって断食によるコレステロールの改善は変わりますか?
この研究では、閉経後の女性は閉経前の女性よりも「悪い」コレステロールが大きく下がりました。他のコレステロールの種類や血糖値は、全グループでほぼ変わりませんでした。
断食日に本当に500kcalだけで済ませられる人はいますか?
完全には無理でした。この研究では、どのグループも断食日に目標より約400〜500kcal多く食べていました。これは3グループとも同じくらいの傾向でした。
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