Vitamina verde de espinafre e abacate com proteína

Modo de Preparo

1. Coloque o espinafre e o leite de amêndoas no liquidificador primeiro e bata por 20 segundos até o espinafre estar completamente triturado.
2. Acrescente o abacate, o colágeno em pó, o óleo MCT, o extrato de baunilha e o sal marinho.
3. Adicione os cubos de gelo.
4. Bata na potência máxima por 45–60 segundos até obter uma consistência completamente lisa e cremosa.
5. Experimente e, se preferir um sabor levemente mais adocicado, adicione algumas gotas de stevia ou adoçante de fruto-do-monge.
6. Sirva imediatamente e consuma em até 10 minutos para manter a melhor textura.

Informação Nutricional por Porção

Nutriente	Quantidade
Calorias	380 kcal
Proteínas	22g
Carboidratos	9g
Gorduras	30g
Fibras	6g
Açúcares	1g

Compatibilidade com o Jejum Intermitente

Indicado para: 16:8, 18:6, OMAD. Esta vitamina é uma excelente primeira refeição após uma longa janela de jejum porque é de fácil digestão, fornece proteína imediata para preservar a massa muscular, e o teor de gordura do abacate e do óleo MCT mantém a fome suprimida por 4 a 6 horas. Com praticamente zero de açúcar, a insulina permanece baixa, permitindo que você se mantenha próximo ao estado metabólico conquistado durante o jejum.

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