Smoothie de Matcha e Espinafre com Colágeno

Modo de Preparo

1. Adicione o leite de amêndoa, espinafre, pó de matcha e peptídeos de colágeno no liquidificador.
2. Acrescente o creme de coco e óleo MCT, se estiver usando.
3. Bata em velocidade alta por 45–60 segundos até ficar completamente liso e o espinafre estar totalmente desintegrado.
4. Adicione os cubos de gelo e bata novamente até ficar espesso e cremoso.
5. Prove e adicione algumas gotas de estévia ou fruta do monge se preferir um pouco mais doce.
6. Despeje em um copo e beba imediatamente para obter a melhor textura.

Informação Nutricional Por Porção

Nutriente	Por Porção
Calorias	240
Proteína	21g
Carboidratos	6g
Gordura	16g

Compatibilidade com Jejum Intermitente

Este smoothie funciona melhor como a primeira bebida para abrir uma janela de alimentação, particularmente após um jejum 16:8, 18:6 ou prolongado, já que é leve no estômago mas rico em proteína e gordura saudável. É totalmente compatível com keto e sem laticínios quando feito com creme de coco.

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Esta receita é apenas para fins informativos e não constitui aconselhamento médico. Sempre consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer alterações na sua dieta, especialmente se você tem alguma condição de saúde preexistente.