Shake de Chocolate com Hortelã e Abacate
Preparo
5 mins
Total
5 mins
Porções
1
Calorias
380 kcal
Por Que Isso Funciona para o Jejum Intermitente
Shake cremoso sem açúcar com abacate e colágeno — rico em gorduras saudáveis, perfeito para quebrar o jejum ou como opção na janela de alimentação.
Por Que Esta Receita Funciona no Jejum Intermitente
O abacate oferece uma combinação densa de gorduras monoinsaturadas saudáveis e potássio — dois nutrientes que o organismo realmente necessita ao quebrar o jejum após 16 horas ou mais. O teor de gordura amortece a resposta insulínica, permitindo que você retome a alimentação sem picos de glicemia. O colágeno em pó acrescenta proteína sem elevar significativamente a insulina, e o extrato de hortelã confere ao shake uma intensidade refrescante que o torna irresistível — sem nenhum açúcar.
Ingredientes
- ½ abacate médio maduro
- 1 colher de sopa de cacau em pó puro sem açúcar
- ¼ de colher de chá de extrato puro de hortelã (não use óleo essencial de hortelã — use com moderação)
- 1 colher de sopa de colágeno hidrolisado em pó (sem sabor)
- 250 ml (1 xícara) de leite de amêndoas sem açúcar ou leite de coco integral
- 3–4 cubos de gelo
- 1–2 gotas de stévia líquida ou uma pitada de adoçante de fruto-do-monge (opcional)
- Uma pitada de sal marinho
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