Чи можна займатися спортом під час голодування? Історичні випадки та сучасні дослідження

Якщо ви коли-небудь задавалися питанням, чи сумісні фізичні навантаження та інтервальне голодування, ви не перші. Люди голодують і тестують свої фізичні можливості одночасно уже понад століття — й відповіді, які вони знайшли тоді, дивовижно добре збігаються з тим, що підтверджує сучасна спортивна наука.

Коротка відповідь: легке та помірне фізичне навантаження, особливо ходьба, добре переносяться під час голодування і були задокументовані в численних історичних випадках. Важкі фізичні роботи — це зовсім інша історія, і історично їх зазвичай відраджували.

Погляд на голодування і рух у 1911 році

У 1911 році журналіст і соціальний реформер Аптон Синклер опублікував книгу The Fasting Cure, яка була побудована на його власних експериментах з голодуванням та 277 випадках, зібраних від читачів, які писали йому після публікацій у журналі Cosmopolitan. Синклер не був лікарем — це був хронічно хворий письменник, який витратив близько 15 тисяч доларів на лікарів, перш ніж виявив, що відмова від їжі вирішує проблеми, яких не розв'язали ліки.

Те, що робить його книгу релевантною для питання про вправи під час голодування, це те, що Синклер і його кореспонденти не лежали в ліжку під час голодування. Багато з них продовжували працювати, гуляти та рухатися — і Синклер детально задокументував, як це виглядало.

Що насправді показали випадки Синклера

Під час своєї другої 12-денної голодовки Синклер повідомив про відсутність будь-якої слабкості. Він гуляв чотири милі щранку і займався легкою гімнастикою протягом усього голодування, описуючи свій розум як настільки активний, що він "читав і писав без переривання".

Інші випадки в книзі йдуть ще далі. Одна жінка голодувала 33 дні, продовжуючи працювати в санаторії, і на 24-й день голодування вона пройшла 20 миль. Жертва залізничної аварії, вага якої впала до 119 фунтів, голодувала 6 днів, а потім під час відновлення пройшла 442 милі за 11 днів і повернулася до гри в теніс. Це були не винятки, які Синклер спеціально вибрав — це були частиною ширшої тенденції, яку він помітив у листах читачів.

Висновок самого Синклера був такий: канцелярську і інтелектуальну роботу зазвичай можна виконувати з 2-3 дня голодування, коли проходять початковий голод і розумовий туман. Важкі фізичні роботи, навпаки, він послідовно рекомендував уникати під час активного голодування — тіло просто не мало достатнього палива, що миттєво доступне, для тривалого важкого зусилля, як це було з легшим рухом.

Історична теорія на основі цих спостережень

Пояснення Синклера, відфільтроване крізь науку його епохи, було таким: голодування перенаправляє енергію тіла від травлення до відновлення та очищення. Він вірив, що коли "травна та засвійна системи припиняють роботу", енергія, яка пішла б на переробку їжі, стає доступною для інших цілей — включаючи, за його спостереженнями, очевидно, достатньо енергії для довгих прогулянок.

Сучасна наука розглядає це інакше, але приходить до подібного практичного висновку. Під час голодування ваше тіло переходить зі спалювання глюкози на спалювання накопленого жиру, входячи в стан, який називається кетозом. Кетони — це стійне та ефективне джерело палива, і для легкої та помірної активності, як-от ходьба, багато людей виявляють, що їхня енергія добре тримається або навіть покращується, коли вони кілька днів голодують та адаптуються до кетозу. Це збігається з тим, що спостерігав Синклер століття раніше, хоча він не мав поняття про кетоз.

Де історичні й сучасні погляди розходяться

Випадки Синклера містили голодування на тиждень або довше, часто без медичного нагляду чи без нього, в епоху, коли ще не було науки про електроліти. Сучасні рекомендації більш обережні щодо тривалого важкого фізичного навантаження під час тривалого голодування саме через виснаження електролітів — натрій, калій і магній знижуються зі зниженням інсуліну, а важка фізична активність прискорює цю втрату. Це, мабуть, частково пояснює, чому випадки Синклера відраджували важку роботу: голодуючі у 1911 році, ймовірно, відчували ранній дефіцит електролітів, не знаючи, як це назвати або як це виправити.

Сьогодні рішення простое. Заповнення втрачених електролітів морською сіллю, продуктами, багатими на калій, під час вікна харчування, та магнієм підтримує саме той вид активності, який показують випадки Синклера.

Корисні поради

Ходьба послідовно залишається найбезпечнішою та найчастіше повідомляною формою руху під час голодування, як історично, так і в сучасних спільнотах інтервального голодування.
Якщо ви відчуваєте запаморочення або утому під час вправ під час голодування, це дуже часто проблема з електролітами, а не з нестачею палива — щіпка морської солі у воді часто швидко це вирішує.
Збережіть інтенсивні силові тренування або високоінтенсивні тренування на ваше вікно харчування або на години перед тим, як ви розберете пост, коли ваше тіло має більше глюкози, що миттєво доступна.
Дайте собі той же дозвіл, який пропонують випадки Синклера: інтелектуальну та легку фізичну роботу стає легше виконувати з 2-3 дня голодування, тому не судіть про перший день як про репрезентативний.

Для повного керівництва отримайте Intermittent Fasting in Practice на Amazon → https://www.amazon.com/dp/B0G2HLB54H. Купіть книгу та отримайте 3 місяці безплатно на нашому додатку для голодування на https://www.fastinginpractice.com/redeem

Часті питання

Чи займався Аптон Синклер спортом під час голодування?

Так. Під час своєї другої 12-денної голодовки Синклер гуляв чотири милі щранку та займався легкою гімнастикою протягом усього периоду, повідомляючи про відсутність слабкості та необичайно активний розум.

Чи безпечна ходьба під час голодування?

Історичні випадки та сучасна практика інтервального голодування підтримують ходьбу як одну з найбезпечніших і найбільш переносимих форм руху під час голодування, практично будь-якої тривалості.

Чи слід уникати важкої роботи під час голодування?

Випадки Синклера послідовно відраджували важку фізичну роботу під час активного голодування, і сучасне розуміння виснаження електролітів під час голодування підтримує обережність при інтенсивному, тривалому фізичному навантаженні.

Чи може голодування покращити спортивні результати?

Деякі сучасні люди, що голодують, повідомляють про покращену витривалість для легкої та помірної активності, коли вони адаптуються до кетозу, подібно до тривалої ходьби та активності, задокументованої у випадках Синклера 1911 року — хоча інтенсивні результати можуть знизитися, поки тіло не адаптується.

Що люди у 1911 році думали про те, що відбувається в тілі під час вправ та голодування?

Синклер вірив, що коли травлення "припиняє роботу" під час голодування, звільнена енергія стає доступною для інших функцій, включаючи фізичний рух — теорія, яка передує, але вільно паралелює сучасне розуміння метаболічного перемикання на спалювання жиру і кетонів.

Пов'язані статті

Ця стаття ґрунтується на історичних дослідженнях з 1911 року і призначена лише для інформаційних цілей — це не медична рекомендація. Завжди проконсультуйтеся з кваліфікованим медичним фахівцем перед будь-якими змінами в раціоні.

Sinclair, U. (1911). The Fasting Cure. Mitchell Kennerley.