Ayuno Intermitente 16:8 en Mujeres Mayores de 60 Años: Qué Dice la Investigación

Ayuno Intermitente 16:8 en Mujeres Mayores de 60 Años: Qué Dice la Investigación

Un estudio con 45 mujeres mayores de 60 años probó un ayuno diario de 16 horas con una ventana de alimentación de 8 horas. Tras seis semanas, las mujeres perdieron casi 2 kilos, sobre todo de grasa. Su masa muscular se mantuvo prácticamente igual. Solo 1 de cada 10 mujeres abandonó el estudio, lo que demuestra que este protocolo de ayuno es más fácil de mantener que otras dietas.

Aviso médico: Este artículo resume investigación publicada únicamente con fines informativos. No constituye consejo médico ni sustituye la orientación de un profesional de la salud cualificado. Consulta siempre con tu médico antes de empezar cualquier plan de ayuno, especialmente si tienes alguna condición de salud o tomas medicación.

La Versión Resumida

• Qué se probó: Si comer únicamente dentro de una ventana de 8 horas al día podía reducir la grasa corporal en mujeres mayores.
• Quién lo hizo: Przemysław Domaszewski, de la Universidad Tecnológica de Opole, en Polonia, publicado en la revista International Journal of Environmental Research and Public Health en 2020.
• Cuántas personas: 45 mujeres, todas mayores de 60 años.
• Cuánto duró: Seis semanas.
• Qué ocurrió: Las mujeres perdieron casi 2 kilos, principalmente de grasa, y conservaron su músculo.
• Lee el estudio tú misma: Int J Environ Res Public Health 2020 →

Qué Querían Averiguar los Investigadores

Muchas mujeres temen que ayunar al hacerse mayores les cueste músculo, no solo grasa. Investigadores en Polonia quisieron comprobar si una ventana de ayuno diaria podía reducir la grasa corporal en mujeres mayores de 60 años sin ese coste. También querían saber cuántas mujeres lograrían mantener el plan. Esto importa tanto como los números en sí, porque una dieta que nadie sigue no ayuda a nadie.

Si tienes curiosidad por saber cómo se compara esto con otros patrones de ayuno intermitente, consulta nuestro artículo sobre el ayuno 16:8 y la grasa corporal en hombres mayores o cómo el ayuno combinado con caminatas ayudó a la fuerza en mujeres posmenopáusicas.

Quién Participó en el Estudio

Quiénes eran: Todas las participantes eran mujeres mayores de 60 años. Muchas tenían exceso de peso. El resumen del estudio no ofrece un rango de edad más específico ni historial de salud más allá de esto.

Cómo era el ayuno en la práctica: Las mujeres ayunaban durante 16 horas seguidas, desde las 8 de la tarde hasta el mediodía del día siguiente. Después comían durante las 8 horas restantes del día, su ventana de alimentación. El resumen no especifica qué bebidas, si acaso alguna, estaban permitidas durante las horas de ayuno.

Qué Pasó

Las mujeres que siguieron el protocolo de ayuno perdieron casi 2 kilos en seis semanas.

• La grasa corporal disminuyó junto con la pérdida de peso general.
• La masa muscular se mantuvo prácticamente igual, así que la mayor parte de lo perdido fue grasa.
• Alrededor de 1 de cada 10 mujeres (12%) dejó de seguir el plan antes de terminar.
• Este patrón de ayuno tuvo menos abandonos que otras dietas de ayuno mencionadas en el estudio.

Qué No Cambió

• La masa muscular no cambió de forma apreciable.
• El resumen no menciona resultados sobre presión arterial, colesterol o azúcar en sangre.

Qué Dijeron los Investigadores

Los investigadores afirmaron que este patrón de ayuno ayudó a las mujeres mayores a reducir la grasa corporal sin perder músculo. También señalaron que esta ventana de alimentación resultó más fácil de mantener para las mujeres que otras dietas de ayuno.

Lo Que Este Estudio No Puede Decirnos

• El estudio incluyó solo a 45 mujeres, una muestra pequeña.
• Duró solo seis semanas, así que no puede decirnos qué pasa después.
• Todas las participantes eran mujeres mayores de 60 años, por lo que los resultados podrían no aplicarse a mujeres más jóvenes ni a hombres.
• Algunos detalles, como las bebidas exactas permitidas durante el ayuno, no se indican en el resumen.
• El resumen no especifica quién financió el estudio.

Detalles del Estudio

Domaszewski, P., Konieczny, M., Pakosz, P., Bączkowicz, D., & Sadowska-Krępa, E. (2020). Effect of a six-week intermittent fasting intervention (la intervención evaluada) program on the composition of the human body in women over 60 years of age. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(11), 4138. PMID: 32531956

Preguntas Frecuentes

¿Funciona el ayuno intermitente en mujeres mayores de 60 años?

En este estudio, sí. Las mujeres perdieron casi 2 kilos en seis semanas comiendo solo dentro de una ventana de 8 horas al día.

¿El ayuno 16:8 me hará perder músculo si soy una mujer mayor?

No en este estudio. La masa muscular se mantuvo prácticamente igual mientras la grasa corporal disminuía.

¿Cuánto peso perdieron las mujeres en este estudio?

Las mujeres del grupo con ayuno perdieron casi 2 kilos en seis semanas.

¿Es el ayuno 16:8 más fácil de mantener que otros protocolos de ayuno?

En este estudio, sí. Solo alrededor de 1 de cada 10 mujeres dejó el plan, menos abandonos que con otras dietas de ayuno.

Ya sabes qué pasa dentro del ayuno. La app te dice en qué hora estás mientras ocurre — únete gratis en el App Store.