مقالهتحقیقات

روزه‌داری شبانه کمتر از ۱۳ ساعت با ۳۶٪ افزایش خطر عود سرطان پستان مرتبط است: یافته‌های تحقیق

مطالعه‌ای در JAMA Oncology در سال ۲۰۱۶ روی ۲٬۴۱۳ بازمانده سرطان پستان نشان داد که روزه‌داری شبانه کمتر از ۱۳ ساعت خطر عود را ۳۶٪ افزایش می‌دهد و HbA1c را بالا می‌برد.

FastingInPractice Editors

روزه‌داری شبانه کمتر از ۱۳ ساعت با ۳۶٪ افزایش خطر عود سرطان پستان مرتبط است: یافته‌های تحقیق

هشدار پزشکی: این مقاله صرفاً برای اهداف اطلاع‌رسانی، خلاصه‌ای از تحقیقات منتشر شده ارائه می‌دهد. این مقاله توصیه پزشکی نیست و جایگزین راهنمایی یک متخصص بهداشت واجد شرایط نمی‌شود. همیشه قبل از شروع هر پروتکل روزه‌داری، به خصوص اگر بیماری زمینه‌ای دارید یا دارو مصرف می‌کنید، با پزشک خود مشورت کنید.

نگاهی کوتاه به مطالعه

عنوانروزه‌داری شبانه طولانی‌مدت و پیش‌آگهی سرطان پستان
مجلهJAMA Oncology
سال انتشاراوت ۲۰۱۶
نوع مطالعهمطالعه کوهورت آینده‌نگر (تحلیل ثانویه مطالعه WHEL)
تعداد شرکت‌کنندگان۲٬۴۱۳ زن مبتلا به سرطان پستان مرحله اولیه
مدتمیانگین پیگیری ۷٫۳ سال
محقق اصلیCatherine R. Marinac
موسسهدانشگاه کالیفرنیا سن‌دیگو / موسسه زیست‌شناسی Salk
منبع مالیموسسه ملی سرطان، بنیاد تحقیقات سرطان پستان
منبعمشاهده در PubMed ←

این مطالعه به چه چیزی پرداخت؟

محققان می‌خواستند بدانند که آیا طول پنجره روزه‌داری شبانه یک زن — به سادگی تعداد ساعت‌هایی بین آخرین وعده غذایی شب تا اولین وعده صبح روز بعد — با نتایج سرطان پستان مرتبط است یا نه. در حالی که اکثر تحقیقات سرطان روی آنچه مردم می‌خورند تمرکز دارد، این مطالعه سوال متفاوتی مطرح کرد: آیا زمان توقف خوردن برای پیش‌آگهی سرطان اهمیت دارد؟

این مطالعه از داده‌های مطالعه زنان با تغذیه و زندگی سالم (WHEL) استفاده کرد که زنانی را دنبال می‌کرد که سرطان پستان مرحله اولیه تشخیص داده شده بودند. مدت روزه‌داری شبانه از داده‌های یادآوری غذایی محاسبه شد. نتایج اولیه اندازه‌گیری شده عبارت بود از عود سرطان پستان و سرطان اولیه جدید. محققان همچنین بررسی کردند که آیا مدت روزه‌داری شبانه با خواب، HbA1c (معیاری برای کنترل قند خون در طول زمان) و پروتئین واکنشی C (نشانگر التهاب سیستمیک) مرتبط است یا نه.


چه کسانی مورد مطالعه قرار گرفتند؟

گروهشرکت‌کنندگانآنچه انجام دادند
روزه‌داران شبانه کوتاهتقریباً نیمی از کوهورتکمتر از ۱۳ ساعت در شب روزه گرفتند
روزه‌داران شبانه طولانی‌ترتقریباً نیمی از کوهورت۱۳ ساعت یا بیشتر در شب روزه گرفتند

مشخصات شرکت‌کنندگان: زنانی که سرطان پستان مرحله اولیه (مراحل I–IIIA) تشخیص داده شده بود، سنین تقریباً ۲۷–۷۴ سال، میانگین سن حدود ۵۳ سال در هنگام تشخیص. همه شرکت‌کنندگان قبل از ورود به مطالعه درمان سرطان را تکمیل کرده بودند.

نحوه اندازه‌گیری روزه‌داری شبانه در این مطالعه: محققان پنجره بین آخرین دریافت کالری در عصر و اولین دریافت کالری صبح روز بعد را با استفاده از داده‌های یادآوری غذایی محاسبه کردند. این رفتار کاملاً طبیعی بود — به شرکت‌کنندگان هیچ پروتکل روزه‌داری تعیین نشده بود.


محققان چه یافتند؟

عود سرطان پستان

مدت روزه‌داریخطر عود
روزه شبانه کمتر از ۱۳ ساعتخطر عود ۳۶٪ بالاتر (HR 1.36، فاصله اطمینان ۹۵٪: 1.05–1.77)
روزه شبانه ۱۳ ساعت یا بیشترگروه مرجع (خطر پایین‌تر)
  • یافته اصلی: زنانی که کمتر از ۱۳ ساعت در شب روزه می‌گرفتند در طول ۷٫۳ سال پیگیری ۳۶٪ خطر بالاتری از عود سرطان پستان داشتند در مقایسه با کسانی که ۱۳ ساعت یا بیشتر روزه می‌گرفتند.
  • این ارتباط پس از تنظیم برای سن، زمان از تشخیص، ویژگی‌های تومور، نوع درمان و کل دریافت کالری روزانه نیز باقی ماند.

کنترل قند خون (HbA1c)

  • روزه‌داری شبانه کوتاه (کمتر از ۱۳ ساعت) با HbA1c به طور قابل توجهی بالاتر حدود ۰٫۳۵٪ مرتبط بود.
  • HbA1c بالاتر نشان‌دهنده کنترل ضعیف‌تر قند خون در ۲–۳ ماه گذشته است — محرک شناخته شده مسیرهای رشد سلول سرطانی.

مدت خواب

  • زنانی که کمتر از ۱۳ ساعت در شب روزه می‌گرفتند به طور میانگین مدت خواب کوتاه‌تری نیز گزارش دادند.
  • مدت خواب به طور مستقل با طول روزه‌داری شبانه مرتبط بود.

آنچه تغییر نکرد

  • هیچ ارتباط آماری معنی‌داری بین مدت روزه‌داری شبانه و مرگ و میر کلی در این دوره پیگیری یافت نشد.
  • هیچ تفاوت معنی‌داری در سطوح پروتئین واکنشی C (CRP) بین گروه‌های مدت روزه‌داری تشخیص داده نشد.

محققان چه نتیجه‌ای گرفتند؟

محققان نتیجه گرفتند که روزه‌داری شبانه طولانی‌مدت ممکن است یک استراتژی ساده، قابل دسترس و غیردارویی برای کاهش خطر عود سرطان پستان در زنانی باشد که سرطان پستان مرحله اولیه داشتند. آنها پیشنهاد کردند که دوره‌های روزه‌داری شبانه طولانی‌تر ممکن است با بهبود خواب، کاهش سطح گلوکز خون و تنظیم بیولوژی ساعت شبانه‌روزی — سیستم ساعت داخلی بدن که بر ترمیم سلولی در شب، ترشح هورمون و نظارت ایمنی حاکم است — خطر عود را کاهش دهد.


اگر روزه می‌گیرید این یعنی چه؟

  • ۱۳ ساعت حداقل است، نه هدف. این مطالعه ۱۳ ساعت روزه‌داری شبانه را به عنوان آستانه‌ای شناسایی کرد که کمتر از آن، خطر عود به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد. اکثر پروتکل‌های روزه‌داری متناوب — ۱۶:۸، ۱۸:۶، OMAD — به طور طراحی شده خوب بالاتر از این آستانه هستند.
  • کنترل قند خون ممکن است مکانیسم باشد. یافته HbA1c به گلوکز شبانه مزمناً بالا به عنوان عامل احتمالی این ارتباط اشاره دارد.
  • زمان خوردن مهم است، نه فقط آنچه می‌خورید. این مطالعه الگوهای رفتار غذایی را در طول سال‌ها اندازه گرفت و متوجه شد که زمان آخرین وعده غذایی عواقب قابل اندازه‌گیری برای نتایج سرطان داشت — مستقل از کل کالری مصرف شده.
  • خواب و پنجره غذایی به هم گره خورده‌اند. دیرتر خوردن روزه شبانه را کوتاه می‌کند و به طور همزمان کیفیت خواب را مختل می‌کند.
  • این شواهد مشاهده‌ای است، نه آزمایش. این مطالعه رفتار طبیعی را اندازه گرفت — زنان را به پروتکل روزه‌داری تصادفی نکرد. یافته یک ارتباط قوی است، نه اثبات رابطه علت و معلولی.

محدودیت‌های مطالعه

  • طراحی مشاهده‌ای. روزه‌داری شبانه اندازه‌گیری شد، نه تعیین شد.
  • محدودیت‌های یادآوری غذایی. داده‌ها از طریق یادآوری‌های غذایی ۲۴ ساعته جمع‌آوری شد که به حافظه شرکت‌کننده بستگی دارد.
  • کوهورت عمدتاً زنانه و عمدتاً سفیدپوست. جمعیت مطالعه WHEL تعمیم‌پذیری را در میان جمعیت‌های مختلف محدود می‌کند.
  • مکانیسم مستقیماً اندازه‌گیری نشد.
  • بدون تصادفی‌سازی. بدون یک کارآزمایی کنترل‌شده تصادفی، رد عوامل گیج‌کننده نامشخص ممکن نیست.

منبع

Marinac CR, Nelson SH, Breen CI, Hartman SJ, Natarajan L, Pierce JP, Flatt SW, Sears DD, Patterson RE. Prolonged Nightly Fasting and Breast Cancer Prognosis. JAMA Oncology. 2016;2(8):1049–1055. doi:10.1001/jamaoncol.2016.0164. PMID: 27032582


برای راهنمای کامل و عملی شروع روزه‌داری متناوب، کتاب Intermittent Fasting in Practice را از Amazon تهیه کنید. با خرید کتاب، ۳ ماه اشتراک رایگان اپلیکیشن روزه‌داری ما را دریافت کنید: https://www.fastinginpractice.com/redeem


سؤالات متداول

این مطالعه درباره روزه‌داری و سرطان پستان چه می‌گوید؟

زنانی که کمتر از ۱۳ ساعت در شب روزه می‌گرفتند در طول ۷٫۳ سال پیگیری ۳۶٪ خطر بالاتری از عود سرطان پستان داشتند. این ارتباط به طور جزئی با کنترل ضعیف‌تر قند خون و مدت خواب کوتاه‌تر در گروه روزه‌داری کوتاه توضیح داده شد.

آیا روزه‌داری متناوب از سرطان پستان جلوگیری می‌کند؟

این مطالعه نمی‌تواند چنین ادعایی داشته باشد — این مطالعه به خطر عود در زنانی که قبلاً سرطان پستان مرحله اولیه داشتند نگاه کرد، نه اینکه آیا روزه‌داری از ایجاد اولیه سرطان جلوگیری می‌کند یا نه.

چه مدت باید در شب روزه بگیرید تا خطر سرطان را بر اساس این مطالعه کاهش دهید؟

آستانه شناسایی شده در این مطالعه ۱۳ ساعت بود. زنانی که کمتر از ۱۳ ساعت روزه می‌گرفتند خطر عود به طور قابل توجهی بالاتری داشتند.

چرا روزه‌داری شبانه کوتاه‌تر ممکن است خطر عود سرطان پستان را افزایش دهد؟

محققان چندین مکانیسم بیولوژیکی پیشنهاد می‌دهند: گلوکز خون بالاتر ممکن است سوخت بیشتری برای سلول‌های سرطانی باقیمانده فراهم کند؛ اختلال خواب نظارت ایمنی شبانه و ترمیم DNA را مختل می‌کند؛ و پنجره‌های روزه‌داری کوتاه‌تر ممکن است ریتم‌های شبانه‌روزی را مختل کنند.


مقالات مرتبط


برای راهنمای کامل روزه‌داری، Intermittent Fasting in Practice را از آمازون تهیه کنید — و ۳ ماه اشتراک رایگان اپلیکیشن روزه‌داری ما را در fastinginpractice.com/redeem دریافت کنید.

📗

Want the complete guide?

Intermittent Fasting in Practice

Everything in this article — and hundreds more pages of practical guidance, protocols, recipes, and mindset strategies — is covered in depth in the book, available now on Amazon.

💬

تجربه شخصی داری؟ داستان تو به هزاران نفر کمک می‌کند.

← بازگشت به مقالات