Матча-смузі з кокосовими вершками та протеїном

Приготування

1. Влийте охолоджені кокосові вершки та холодну воду (або мигдальне молоко) у чашу блендера.
2. Просійте матча-порошок через дрібне сито, щоб уникнути грудочок, потім додайте колагенові пептиди та MCT-олію.
3. Додайте екстракт ванілі та дрібку морської солі.
4. Закиньте кубики льоду.
5. Збивайте на максимальній швидкості 45–60 секунд, поки маса не стане однорідною та пінистою.
6. Спробуйте на смак і за бажанням додайте стевію або підсолоджувач із монаха, після чого збивайте ще 10 секунд.
7. Перелийте у високу склянку, злегка посипте зверху матча-порошком і подавайте одразу.

Харчова цінність на порцію

Нутрієнт	Кількість
Калорії	370 ккал
Білки	24 г
Вуглеводи	4 г
Жири	30 г
Клітковина	0 г
Цукор	2 г

Сумісність із протоколом голодування

Підходить для: 16:8, 18:6, OMAD. Це смузі достатньо калорійне, щоб вгамувати справжній голод після тривалого голодування, при цьому вміст вуглеводів залишається вкрай низьким — а отже, рівень інсуліну стабільний і ви залишаєтеся в режимі спалювання жиру або поблизу нього протягом усього харчового вікна. Поєднання кокосового жиру, MCT-олії та колагену також підсилює відчуття ситості, завдяки чому легше дотримуватися короткого харчового вікна, не відчуваючи себе обмеженим.

---

Хочете дізнатися, які саме продукти підтримують процес клітинного відновлення, що запускається під час голодування, а які його гальмують?

FastSyncer записує кожне голодування замість вас, а першого числа кожного місяця стартує новий челендж — долучайтеся безкоштовно в App Store.