OMAD Середземноморська тарілка — ягня Кофта, Цацики, Огірок
Підготовка
20 mins
Приготування
15 mins
Загалом
35 mins
Порцій
1
Калорії
720 kcal
Чому це підходить для інтервального голодування
Сита OMAD тарілка зі спеціями ягняче кофта, кремастим домашнім цацики та свіжим огірком — високий білок, високий жир, нуль крохмалю.
OMAD Середземноморська тарілка — Ягня Кофта, Цацики, Огірок
Чому це працює для інтервального голодування
Ягня — один з найбільш насичених поживними речовинами білків, доступних вам: багато цинку, заліза, B12 та омега-3 жирних кислот, особливо від трав'яних джерел. У поєднанні з жиром самого ягняти та повножирного грецького йогурту в цацики ця вечеря дарує надзвичайну насиченість, щоб пройти через вікно голодування від 20 до 23 годин. Огірок дає хрусткість, гідратацію та мікронутрієнти без стрибків цукру в крові, що робить цю тарілку ідеальною для практикуючих OMAD на будь-якому протоколі інтервального голодування.
Інгредієнти
Для ягняче кофти:
- 300g (10 oz) яловичого фарша з ягняти
- 1 ч. л. кумину в порошку
- 1 ч. л. коріандру в порошку
- ½ ч. л. копченої паприки
- ½ ч. л. сухої орегано
- ¼ ч. л. кориці
- ½ ч. л. морської солі
- ¼ ч. л. чорного перцю
- 1 зубок часнику, дрібно нарізаний
- 1 ст. л. свіжої петрушки, дрібно нарізаної
Для цацики:
- 100g (3,5 oz) повножирного грецького йогурту
- ½ маленького огірка, натертого і висушеного
- 1 зубок часнику, дрібно нарізаний
- 1 ст. л. свіжого укропу, нарізаного (або ½ ч. л. сухого)
- 1 ч. л. свіжого лимонного соку
- 1 ст. л. оливкової олії
- Щіпка морської солі
До подачі:
- ½ великого огірка, нарізаного скибками або палицями
- Жмень помідорів черрі (опціонально)
- Крапля екстра-діївської оливкової олії
- Листя свіжої м'яти
- Морська сіль і чорний перець
Застосунок для голодування для жіночих гормонів