Shake de Proteína de Colágeno com Leite de Amêndoas e Baunilha

Shake de Proteína de Colágeno com Leite de Amêndoas e Baunilha

Por Que Este Shake Funciona para o Jejum Intermitente

O colágeno é uma proteína de fácil digestão e fornece os aminoácidos glicina, prolina e hidroxiprolina — que ajudam a preservar a integridade do intestino, a saúde das articulações e a qualidade da pele. O leite de amêndoas sem açúcar mantém a ingestão de carboidratos no mínimo, enquanto uma pequena quantidade de óleo MCT ou pasta de amêndoas adiciona gordura para prolongar a saciedade ao longo da janela de alimentação. Este shake é ideal para quebrar o jejum de forma suave, sem sobrecarregar o sistema digestivo.

Ingredientes

• 350 ml de leite de amêndoas sem açúcar (puro, sem açúcar adicionado ou espessantes de amido, se possível)
• 1 medida (25–30g) de colágeno em pó hidrolisado, sem sabor ou sabor baunilha
• 1 colher de sopa de pasta de amêndoas (sem açúcar ou óleo adicionados)
• 1 colher de chá de óleo MCT ou óleo de coco
• ½ colher de chá de extrato puro de baunilha (à base de álcool, sem açúcar adicionado)
• Uma pitada de sal marinho
• 3–4 cubos de gelo
• Opcional: algumas gotinhas de estévia ou adoçante de fruto-do-monge, se preferir um shake mais doce