Селерак зі масло мигдалю: ідеальна закуска під час інтервального голодування

Інструкції

1. Вимийте стебла селери та висушіть. Нарізьте на шматки довжиною 10–12 см для зручного макання.
2. Покладіть масло мигдалю в маленьку миску або подавайте прямо з банки.
3. Посипте морською сіллю та корицею масло мигдалю, якщо використовуєте.
4. Макайте та їжте. От і все.

Зробіть закуску більш насичувальною: додайте кілька скибочок витриманого чедера або кілька грецьких горіхів з боку, щоб збільшити вміст жирів та білків, якщо це суттєва закуска під час довшого харчового вікна.

Поживна цінність на одну порцію

Поживна речовина	Кількість
Калорії	~210 ккал
Білки	7 г
Чисті вуглеводи	3 г
Жири	18 г
Клітковина	4 г

Значення є приблизними та залежать від марки масла мигдалю та розміру стебла селери.

Сумісність з інтервальним голодуванням

Ця закуска підходить для будь-якого протоколу інтервального голодування. Для тих, хто дотримується режиму 16:8, вона добре працює як легка перша їжа після виходу з голодування — селера легко переносима травною системою, а жири та білки в маслі мигдалю запобігають стрибку цукру крові. Для практикуючих OMAD вона може служити маленькою закускою для розбудження травної системи перед основним прийомом їжі. Найкраще підходить для харчових вікон 16:8, 18:6 та OMAD.

Пов'язані рецепти

• Круті яйця з морською сіллю та паприкою
• Тунець в авокадо
• Салат з лососем та авокадо

Цей рецепт надається лише в інформаційних цілях і не є медичною порадою. Завжди консультуйтесь з кваліфікованим фахівцем охорони здоров'я перед внесенням змін у раціон, особливо якщо у вас є існуючий стан здоров'я.