Ayuno Intermitente en la Menopausia para Perder Peso: Qué Dice la Ciencia

Ayuno Intermitente en la Menopausia para Perder Peso: Qué Dice la Ciencia

Aviso médico: Este artículo resume investigación publicada únicamente con fines informativos. No es consejo médico ni sustituye la orientación de un profesional de la salud cualificado. Consulta siempre a tu médico antes de empezar cualquier protocolo de ayuno, sobre todo si tienes alguna condición de salud o tomas medicación.

Un ensayo de 2012 probó dos estilos de dieta en 25 mujeres que ya habían pasado la menopausia: ayunar algunas semanas sí y otras no, o reducir las calorías todos los días. Ambos grupos perdieron una cantidad similar de peso, grasa y cintura en unas 20 semanas. Un año después, la mayor parte de esa pérdida de peso se mantenía en los dos grupos.

La Versión Resumida

• Qué se probó: Los investigadores compararon el ayuno intermitente (algunas semanas sí, otras no) con la reducción de calorías todos los días, en mujeres que ya habían pasado la menopausia.
• Quién lo hizo: Helene Arguin, de la Universidad Laval en Quebec, Canadá, publicó este trabajo en la revista Menopause en 2012.
• Cuántas personas: Participaron 25 mujeres, todas posmenopáusicas y con exceso de peso.
• Cuánto duró: Unas 20 semanas de dieta, más un control de seguimiento un año después.
• Qué pasó: Ambos grupos perdieron una cantidad similar de peso, grasa corporal y cintura.
• Lee el estudio original: Menopause 2012 →

Qué Querían Averiguar los Investigadores

Muchas mujeres ganan peso alrededor de la menopausia y se preguntan qué dieta funciona mejor. Los investigadores querían saber si el ayuno intermitente (algunas semanas sí, otras no) funciona mejor que reducir calorías todos los días. Lo probaron en mujeres que ya habían pasado la menopausia y tenían exceso de peso. Otros estudios de este sitio han analizado patrones de ayuno parecidos en la menopausia y también los años justo antes de la menopausia.

Quiénes Participaron en el Estudio

Quiénes eran: Las 25 mujeres habían pasado la menopausia y tenían exceso de peso. El resumen del estudio no indica sus edades exactas.

Cómo era el ayuno en la práctica: El grupo intermitente tuvo bloques repetidos de comer menos y luego comer una cantidad estable. El grupo de dieta continua simplemente comió menos todos los días durante 15 semanas seguidas. El resumen no especifica las calorías exactas ni los horarios de las comidas.

Qué Pasó

Las dos dietas funcionaron de forma muy parecida para perder peso.

• El peso, la grasa corporal y la cintura bajaron en los dos grupos, en cantidades parecidas.
• El azúcar en sangre en ayunas bajó más en el grupo de ayuno intermitente.
• El colesterol total y los triglicéridos (un tipo de grasa en sangre) bajaron de forma similar en ambos grupos.
• Un tipo de colesterol (el LDL) mejoró solo en el grupo de dieta continua.
• Un año después, la mayor parte de la pérdida de peso se mantenía en los dos grupos.

Qué No Cambió

• El metabolismo en reposo se mantuvo estable en ambos grupos: el ayuno no pareció ralentizarlo.
• El colesterol "bueno" (HDL) se mantuvo prácticamente igual en los dos grupos.
• No se reportó la masa muscular por separado; el resumen no lo indica.

Qué Dijeron los Investigadores

Detalles del Estudio

Arguin, H., Dionne, I. J., Sénéchal, M., Bouchard, D. R., Carpentier, A. C., & Ardilouze, J. L. (2012). Short- and long-term effects of continuous versus intermittent restrictive diet approaches on body composition and the metabolic profile in overweight and obese postmenopausal women: a pilot study. Menopause. PMID: 22735163

Preguntas Frecuentes

¿El ayuno intermitente ayuda a perder peso después de la menopausia?

Este estudio encontró que el ayuno intermitente ayudó a mujeres posmenopáusicas a perder peso. Funcionó casi igual de bien que reducir calorías todos los días. Ambos enfoques llevaron a una pérdida de peso similar en unas 20 semanas.

¿Es mejor el ayuno que reducir calorías todos los días para perder peso en la menopausia?

No. En este ensayo con 25 mujeres, el ayuno intermitente funcionó de forma similar a comer menos cada día. Ningún enfoque fue claramente mejor para perder peso.

¿Las mujeres mantuvieron el peso perdido después de un año?

Sí. Un año después de terminar las dietas, ambos grupos habían mantenido la mayor parte de su pérdida de peso. El estudio no encontró una diferencia importante entre los dos grupos.

¿El ayuno ralentiza el metabolismo después de la menopausia?

No. El metabolismo en reposo se mantuvo estable en ambos grupos en este estudio. El ayuno no pareció ralentizarlo.

¿Cuántas mujeres participaron en este estudio sobre ayuno?

El estudio incluyó a 25 mujeres, todas posmenopáusicas y con exceso de peso. Se dividieron en dos grupos de entre 12 y 13 personas cada uno.

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