آیا فستینگ متناوب در یائسگی باعث کاهش وزن می‌شود؟

آیا فستینگ متناوب در یائسگی باعث کاهش وزن می‌شود؟

توضیح پزشکی: این مقاله خلاصه‌ای از یک پژوهش منتشرشده است و فقط جنبه اطلاع‌رسانی دارد. این متن جایگزین توصیه پزشکی نیست. پیش از شروع هر نوع برنامه فستینگ، به‌خصوص اگر بیماری زمینه‌ای دارید یا دارویی مصرف می‌کنید، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

در یک کارآزمایی در سال ۲۰۱۲، دو روش رژیم‌گیری در ۲۵ زن یائسه بررسی شد: فستینگ متناوب (چند هفته کم‌خوری و چند هفته عادی) در برابر کم‌کردن کالری روزانه به‌طور ثابت. هر دو گروه طی حدود ۲۰ هفته به میزان مشابهی وزن، چربی بدن و دور کمرشان کم شد. یک سال بعد هم، بیشتر این کاهش وزن در هر دو گروه همچنان باقی مانده بود.

خلاصه کوتاه

• چه چیزی را بررسی کردند: محققان فستینگ متناوب (چند هفته کم‌خوری در میان چند هفته خوردن عادی) را با رژیم کم‌کالری روزانه در زنان یائسه مقایسه کردند.
• چه کسی این پژوهش را انجام داد: هلن آرگوئن از دانشگاه لاوال در کبک کانادا، این پژوهش را در سال ۲۰۱۲ در مجله Menopause منتشر کرد.
• چند نفر شرکت داشتند: ۲۵ زن، همگی یائسه و دارای اضافه‌وزن.
• چه مدت طول کشید: حدود ۲۰ هفته رژیم‌گیری، به‌علاوه یک پیگیری یک‌ساله.
• نتیجه چه بود: هر دو گروه به میزان مشابهی وزن، چربی بدن و دور کمر خود را کاهش دادند.
• خودتان مطالعه را بخوانید: مطالعه Menopause، سال ۲۰۱۲ →

هدف پژوهش چه بود؟

خیلی از زنان حوالی سن یائسگی وزن اضافه می‌کنند و نمی‌دانند کدام رژیم بهتر جواب می‌دهد. محققان می‌خواستند بدانند آیا فستینگ متناوب (چند هفته کم‌خوری در میان چند هفته عادی) بهتر از کم‌کردن کالری هر روز عمل می‌کند یا نه. این موضوع را در زنانی بررسی کردند که از قبل یائسه شده بودند و اضافه‌وزن داشتند. پژوهش‌های دیگر در همین سایت الگوهای مشابه فستینگ را هم در دوران یائسگی و هم در سال‌های نزدیک به یائسگی بررسی کرده‌اند.

شرکت‌کنندگان این مطالعه چه کسانی بودند؟

آن‌ها چه کسانی بودند: هر ۲۵ زن یائسه بودند و اضافه‌وزن داشتند. سن دقیق آن‌ها در چکیده مقاله ذکر نشده است.

برنامه فستینگ دقیقاً چه شکلی بود: گروه فستینگ متناوب، دوره‌های پشت‌سرهم کم‌خوری و سپس خوردن عادی را تکرار می‌کردند. گروه رژیم ثابت فقط ۱۵ هفته پشت‌سرهم کمتر غذا می‌خوردند. میزان دقیق کالری و زمان‌بندی وعده‌ها در چکیده مقاله ذکر نشده است.

نتایج این مطالعه چه بود؟

هر دو رژیم تقریباً به یک اندازه برای کاهش وزن مؤثر بودند.

• وزن، چربی بدن و دور کمر در هر دو گروه تقریباً به یک میزان کاهش پیدا کرد.
• قند خون ناشتا فقط در گروه فستینگ متناوب بیشتر پایین آمد.
• کلسترول کلی و تری‌گلیسرید (نوعی چربی خون) در هر دو گروه به یک اندازه کاهش یافت.
• یکی از انواع کلسترول (LDL) فقط در گروه رژیم ثابت بهبود پیدا کرد.
• یک سال بعد، بیشتر کاهش وزن در هر دو گروه هنوز باقی مانده بود.

چه چیزهایی تغییری نکرد؟

• سوخت‌وساز پایه بدن در هر دو گروه ثابت ماند؛ یعنی فستینگ آن را کند نکرد.
• کلسترول «خوب» (HDL) در هر دو گروه تقریباً بدون تغییر ماند.
• تغییرات توده عضلانی به‌تنهایی گزارش نشده بود؛ در چکیده مقاله ذکر نشده است.

محققان چه گفتند؟

محققان گفتند فستینگ دوره‌ای (متناوب) به همان خوبی کم‌کردن کالری روزانه عمل کرد. آن‌ها اشاره کردند بیشتر بهبودها در هر دو روش، در همان ۵ هفته اول اتفاق افتاد.

این یافته‌ها برای شما چه معنایی دارد؟

• اگر یائسه هستید: این مطالعه نشان می‌دهد فستینگ دوره‌ای به‌خوبی کم‌کردن کالری روزانه جواب می‌دهد.
• روشی را انتخاب کنید که بتوانید روی آن بمانید: شاید ماندگاری روی یک روش، مهم‌تر از نوع آن باشد.
• به‌طور خاص برای زنان: این مطالعه هیچ نشانه‌ای پیدا نکرد که فستینگ بعد از یائسگی خطرناک‌تر باشد.
• قند خون: در این گروه کوچک از زنان، فستینگ متناوب کمی بیشتر به بهبود قند خون کمک کرد.
• بیشتر بخوانید: ببینید چطور فستینگ علائم یائسگی را کاهش داد.
• مقایسه الگوها: ببینید آیا فستینگ قبل و بعد از یائسگی یکسان عمل می‌کند.

این مطالعه چه محدودیت‌هایی داشت؟

• فقط ۲۵ زن در آن شرکت داشتند؛ یک گروه کوچک.
• حدود ۲۰ هفته طول کشید، پس نمی‌توان درباره تأثیرات بلندمدت فراتر از آن پیگیری یک‌ساله نتیجه‌گیری کرد.
• همه شرکت‌کنندگان از قبل یائسه بودند و اضافه‌وزن داشتند.
• بخشی از اطلاعات رژیم غذایی بر اساس گزارش خود افراد بود.
• منبع مالی پژوهش: در چکیده مقاله ذکر نشده است.

جزئیات این مطالعه

Arguin, H., Dionne, I. J., Sénéchal, M., Bouchard, D. R., Carpentier, A. C., & Ardilouze, J. L. (2012). Short- and long-term effects of continuous versus intermittent restrictive diet approaches on body composition and the metabolic profile in overweight and obese postmenopausal women: a pilot study. Menopause. PMID: 22735163

پرسش‌های پرتکرار

آیا فستینگ متناوب بعد از یائسگی به کاهش وزن کمک می‌کند؟

این مطالعه نشان داد رژیم دوره‌ای به زنان یائسه در کاهش وزن کمک کرد. این روش تقریباً به‌خوبی کم‌کردن کالری روزانه عمل کرد. هر دو روش طی حدود ۲۰ هفته کاهش وزن مشابهی ایجاد کردند.

آیا فستینگ برای کاهش وزن در یائسگی بهتر از کم‌کردن کالری روزانه است؟

نه. در این کارآزمایی روی ۲۵ زن، فستینگ متناوب تقریباً همان نتیجه کم‌کردن کالری روزانه را داشت. هیچ‌کدام از دو روش به‌وضوح برتر نبود.

آیا این زنان بعد از یک سال وزن کم‌شده‌شان را حفظ کردند؟

بله. یک سال بعد از پایان رژیم، هر دو گروه بیشتر کاهش وزن خود را حفظ کرده بودند. مطالعه تفاوت چشمگیری بین دو گروه پیدا نکرد.

آیا فستینگ بعد از یائسگی سوخت‌وساز بدن را کند می‌کند؟

نه. در این مطالعه، سوخت‌وساز پایه در هر دو گروه ثابت ماند. فستینگ ظاهراً آن را کند نکرد.